苓雅区是高雄市政府四维行政中心与高雄地标85大楼的所在地，文化机构、百货商圈林立，可说是高雄的政商文教重地。
这个行政区是由苓雅寮、过田仔、五块厝、林德官四个部落所组成。苓雅寮位在苓雅区西部靠近高雄港与爱河口的区域，旧称「苓仔寮」。台语的「苓仔」就是渔网的意思，早期先民来此地便倚靠捕鱼维生，许多渔民在这块依傍海岸的土地上捕鱼晒网，并搭寮看守因而命名为苓仔寮。
老社区苓雅寮也有美丽的都会景致。（图∕张简英豪 摄）
濒临港口的苓雅寮曾是高雄早期发展的地区之一，可惜港区长期闭锁与储油槽的设置，让苓雅寮日渐没落。进入21世纪，高雄市争取港区土地释放，兴建光荣码头、新光码头星光水岸公园等，加上「亚洲新湾区」重大建设启动，苓雅寮再度炙手可热，兴建起数栋超高建筑，临港的大楼倒映水面，日夜各显风采，成为港湾城市中最迷人的景致。
苓雅寮虽已是现代化的都会区，但穿梭於大街小巷间，仍可瞥见一些老建筑、老寺庙、老市集，隐隐散发着昔日风华。走寻打狗城的老味道，苓雅寮是一个不能错过的地点。
陈中和纪念馆 日治时期繁华再现
陈中和纪念馆每月开放一次吸引不少民众参访。（图∕徐世雄 摄）
从四维四路底转永泰路或苓中路到苓东路，可看见一栋深庭大院的日治时期二层洋楼，这就是高雄传奇人物陈中和先生的故居，现今的陈中和纪念馆。
陈中和在19世纪末20世纪初，先後成立「南兴行」、「新兴制糖合资会社」、「乌树林制盐株式会社」、「打狗整地株式会社」，事业经营涉及制糖、制盐、碾米业、土地租赁、海外贸易等领域，纵横於台湾、香港、中国沿海乃至日本等地商场，物业遍及高雄各地，堪称当时首富，二战後，陈家事业更延伸至水泥业、金融业。
百年洋楼 诉说昔日荣景
一百多年来，陈中和家族後辈子孙，成就各种事业，累积人望，担任高雄公职、民代，陈启川市长、陈田锚议长，都曾是高雄人耳熟能详的政治人物。
陈中和纪念馆的建筑与文物呈现高雄日治时期风华。（图∕徐世雄 摄）
陈中和故居兴建於1920年前後，历时三年完工，占地900坪，含庭院为2700坪，十分气派。当时正值陈中和事业如日中天之际，宅第内可谓车水马龙，达官民绅云集。然而，繁华的洋楼随着年岁久远及陈家子孙迁出，建筑呈现龟裂、腐朽并闲置荒废多年景况，为此，陈中和翁慈善基金会委托成大建筑系从事洋楼的修复，於1996年完工，2003年经国立历史博物馆协助规划展览空间後成为陈中和纪念馆，展示陈家文物。
陈中和纪念馆主楼为折衷主义式建筑，外面有宽阔回廊围绕，内部格局则为「九宫格」形式，整体建筑呈现端庄和谐的美感，气势宏伟又不失雅致。在诺大的前院里有一座早期台糖拖运蔗糖的五分车火车头，庭院角落则设置有台湾早期压榨甘蔗的制糖石车，显示出陈家当年制糖事业荣景。
珍贵文物 窥见高雄历史
走进纪念馆，一楼主厅展示陈氏生平与百年事业，正面有陈中和的雕像与画像，两边各有一座深黑又沉的铁铸保险柜，标示上写「陈家金库」。展示柜里则陈列各种日治时期时的文件夹，有土地契约、公司股票、营业报告书、官方勳状及陈中和亲笔信札等，是研究高雄日治时期经济活动的珍贵史料。
陈中和纪念馆里有丰富的文物与艺术品收藏。（图∕陈中和纪念馆 提供）
二楼展厅主要展示生活文物，有服饰、饰品、香炉、烛台、茶具、瓷器、漆盒等，年代大约是晚清到日治时期，各个厅间还陈设有同时期保留下来的酸枝太师椅、红眠床、镶螺钿家具等，精致华丽，展现当年大户人家的贵气，墙上则挂有陈家历年收藏的绘画艺术品，穿堂过室一一细品，有如一趟历史文化之旅。
陈中和纪念馆只在每月的第二个星期六上午10时至下午4时30分开放，想参观的人要把握时间。
除了陈中和纪念馆，日治时期的陈中和墓园也是高雄着名的老建筑，位在苓雅区另一端，捷运五块厝站出口福德三路与福安路上。陈中和1930年逝世，享年78岁，葬於五块厝，目前已迁葬於高雄大社的陈家墓园，现址仅为墓园建筑；陈中和墓园经核定为市定古蹟，现为五块厝公园。
陈中和墓园里有精致的石雕作品。（图∕徐世雄 摄）
隐身城市里的陈中和墓园花木扶疏绿草如茵。（图∕徐世雄 摄）
陈中和墓园草木扶疏、环境幽美具庭园景观，墓园建筑融合台式、和式、巴洛克式风格，有双重护手环抱护卫气势宏伟，狮、象等石雕，主要是巨匠蒋馨的杰作，石材一流，雕工精致，加上洗石子的精美技术，都令人赞叹；前埕的一对日式灯幢，则是日人所赠；大山墙镶饰着数十具花鸟石雕与名人唁题碑刻，深具文史与艺术意义。当地交通方便，有兴趣者不妨顺道前往探访。
玫瑰圣母堂 宗教艺术之美
哥德式的玫瑰圣母堂深具建筑魅力。（图∕张简英豪 摄）
参观完陈中和纪念馆，位於爱河畔五福路上的玫瑰圣母堂，是苓雅寮另一处必访的老建筑。
玫瑰圣母堂的全名是玫瑰圣母圣殿主教座堂，由「圣多明哥」教会郭德刚神父於1859年高雄传教时所创立，当年仅是一座稻草搭建的小教堂，历经数次改建，目前所见的教堂建筑则是1931年建造完成。圣堂采哥德式建筑，钟楼高耸於碧空，两旁有两座拱门，侧面为圆拱窗，堂内的天花板也采用圆拱型突出线条装饰，在静穆气氛中多一份活泼气息。较特别的是该堂正门上端悬有「奉旨」传教碑一方，是同治皇帝所亲赐，由沈葆桢1874年来台时送予玫瑰堂。
玫瑰圣母堂内部采用圆拱型突出线条装饰。（图∕张简英豪 摄）
玫瑰圣母堂在2001年台湾历史建筑百景票选中获全国第一，深获文化界人士喜爱，教堂前常见造访民众留连拍照。目前玫瑰圣母堂有对外开放，而且每日都有弥撒，走进圣堂，不论是否教徒，都可静静体验宗教与艺术带来的喜悦。
苓雅市场、自强夜市 道地古早味
苓雅自强夜市有许多经营数十年的老摊古早味美食。（图∕徐世雄 摄）
都会里的老社区往往隐藏者美味，走访苓雅寮的老建筑之余，当然不能错过苓雅寮的美食小吃。
苓雅寮的小吃主要集中在苓雅二路上的苓雅市场周边，这里早上是菜市场，中午过後小吃摊贩渐渐出笼，从苓雅二路延伸到自强路，成为知名的「自强夜市」，所以不论白天或夜晚，都有多种美食可以挑动您的味蕾。
苓雅市场与自强夜市的美食多属传统小吃，如卤肉饭、蚵仔煎、鹅肉摊、炒鳝鱼、鱿鱼焿、黑白切、冷冻芋、莲子汤、莲藕茶等，都是开店数十年的道地古早味，有别於新兴观光夜市的创意料理。
位於苓雅二路与自强路三角窗的南丰卤肉饭是开了50年的老字号名店，从菜市场小摊位起家，到现在已经有数家连锁店。南丰卤肉饭的大块鲁肉肥而不腻、入口即化，配菜油豆腐卤得入味、酸菜爽脆，一碗看似简单的卤肉饭，其实有很深的火候功力，每到用餐时间可看见长长的排队人龙。
南丰卤肉饭对面的陈家鱿鱼肉焿，也算是苓雅市场颇有资历的小吃，摊位卖得很简单，就鱿鱼焿和肉焿两样，鱿鱼脆、肉焿Q弹,，焿的底汤偏甜，是让人思念的传统古早味。
令人怀念的鱿鱼肉焿与烫鱿鱼。（图∕徐世雄 摄）
位在自强路上的汤生潮州馄饨面，只卖中午几小时，面条有嚼劲、馄饨大而鲜，店里的黑白切很抢手，常常在开店没多久就卖完。而傍晚才开始摆摊的大众鳝鱼面生意也很火红，摊子上堆得高高的意面没多久就见底了。
此外，位於四维路和自强路口的老螃蟹，是高雄市专卖螃蟹的老店，许多在地人是从年少吃到老，该店最大特色是买来的各种螃蟹和虾蛄，立即蒸熟保持鲜甜，而且挑蟹经验老到，长年都可吃到上好螃蟹。
苓雅自强夜市的摊位前有许多在地的老客人。（图∕徐世雄 摄）
想到码头一带休闲时，不妨穿插一趟知性兼享美食的苓雅寮老味道之行。