《行遍天下Travelcom》弹指间, 畅享食泊乐玩

想知道好吃的菠萝酥怎么做的吗？想看看香喷喷的肥皂是加了什么好料呢？还有和菓子、鱼丸、陶艺、琉璃⋯..等可以尽情观赏又可DIY的观光工厂，让你走一趟知性与游乐兼具的进程。而且这次专题还规划fb按赞留言得大奖活动，别忘了上线试手气喔！

甜蜜幸福味道 -手信坊创意和菓子文化馆

以糕饼业起家的手信坊，得到日本和菓子名师胜田安一传授制作和菓子的细腻工艺，打开了创办人与日本和菓大师五十年的交流，传承了和果子的创意与美感，带给人有如春樱吹雪般的悸动，而且健康理念与多元口味，让送礼的伴手有不一样的选择。 

而且手信坊更进一步设立观光工厂，让日本食艺结合台湾创意的精神可以传达给更多人，预约DIY体验，除了有专人导览介绍和菓子文化，最让大小朋友期待的就是自己动手做甜点了，每个人至少可以完成两种点心带回家。此外，还可以到「文化馆纪念商品」花车来逛逛，以圆满麻吉娃娃、幸福麻吉娃娃为造型制作的名片夹、手机吊饰等各种可爱纪念品，是来到文化馆才买得到的限定商品喔。

怀旧展演记忆 - 登峯鱼丸观光工厂

登峯鱼丸观光工厂的前身为位於妈祖庙旁的味香鱼丸店，创立於1950年，是淡水第一家专营鱼丸、鱼酥的店家，五十多年後，身为第二代传人的林国峰除了继续秉持古早手艺，并开始发展文化事业，分别在创业地点对面与工厂开设鱼丸博物馆与观光工厂，希望把台湾海洋生态历史传承下去。 

 观光工厂内还设有「工厂制程区」，可以一窥独一无二的淡水鱼酥机器制造生产线，「时间故事」则透过老照片回溯淡水与登峯的故事，「认识鱼丸体验」展示着三、五十年前制作鱼浆的古早机器，可对淡水鱼丸有更深刻的体会，另外还展示了一些和捕鱼有关的器具，让大小朋友对台湾海洋渔业有更多的认识，留下美好的回忆。

品味艺术生活 -许新旺陶瓷博物馆

许新旺陶瓷博物馆为了让来访游客体会原汁原味的窑厂旧建筑，许世钢夫妇在设立观光工厂时，完全不破坏原有的老建筑主体，让新旧空间在此得以交融。工厂一楼的生活器皿区，展售许世钢2006年创立「Shu&W's Cera．集瓷」品牌的各式新颖精致陶瓷杯、碗、盘，并汇聚台湾年轻设计师客制化的创意陶艺商品，另一旁的陶艺教室则让人亲身体验制陶过程，还可以DIY手拉坏或捏制个人化的陶瓷商品。 

位於二楼的时光隧道更是精彩，阿祖时期的瓦片，阿公的丹青碗、阴阳碗等，两旁斑驳的砖墙展示着一幅幅黑白旧相片，古董级的瓦斯窑、车碗机、脚踢辘轳，新型的倒焰式瓦斯窑，不但看得到摸得着，还能当场示范运作，透过解说与图片，彷佛看见莺歌过往的辉煌岁月，古今对照令人意犹未尽

琉传天下艺术馆

「看见彩虹，看见希望。」这是琉传天下艺术馆的创作中心思想，创办人周宇轩坚持要创作出专属台湾的品牌，他亲自动手铸成、吹制，脱蜡铸造一个模只能做一次，失败率极高，但看见绚丽的成品出炉一切都值得了，更坚定了他投入琉璃创作永不放弃的理念。 

为让更多人能感受琉璃之美，周宇轩创办了琉传天下艺术馆，到此一游，不但可欣赏馆方制作的各种琉璃艺品，包括彩虹石系列、大地系列、星球系列，以及琉璃的生活艺品如琉璃艺术灯、印章、首饰等，还可以观看馆方人员现场示范窑炉琉璃的吹制、机械压模、脱蜡、铸造、熔合、镶嵌、拉丝、热塑等技法，有兴趣的游客也可事先报名比较简单的琉璃制作课程，制作属于自己的作品带回家。

光淙金工艺术馆

位於林口的光淙金工艺术馆，对于珠宝金工从业者，这家成立於1970年的公司可是赫赫有名，除了Tiffany、SWAROVSKI及De Beers等等国际知名珠宝品牌都是它的爱用者外，亦是亚洲第一间使用脱蜡铸造技术的工艺馆，具备坚实的金工技术与设计能力。 

馆内设有六大区块，「金工制程」设有宽阔的展示走道，玻璃橱窗陈列着各式金工制程中会用到的机具，几台数码荧幕播送着脱腊、铸造等制作内容，让游客得以一窥珠宝饰品的完整制作流程，「探索光淙」揭开了台湾金工产业的神秘面纱；「金工知识」则展示一些珠宝相关的基本知识及清洁保养的小秘诀；「多媒体互动」区提供游客藉由游戏中学习的空间；「金工体验」开放游客体验DIY的乐趣，「光淙精品」区贩售台湾设计一流的饰品与生活用品，不妨为情人或家人挑个神秘小礼物吧！

【完整内容请见《行遍天下》2013年2.3月合刊号；订阅行遍天下电子杂志】 

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撰文／行遍天下记者群　设计／李钟荣◎ 欲知详细路线请看2月号《行遍天下Travelcom旅游月刊》