神农架，镶嵌在鄂西北的一颗璀璨明珠，因华夏祖先神农氏在此搭架采药而得名。神农架位于我国地势第二阶梯，地处北亚热带与暖温带的过渡地区。在远古时代，这里还是一片汪洋大海，生物绝大多数是水生的。后来，伴随着燕山运动和喜马拉雅运动，海洋被逐级提升为陆地，形成了神农架群这一具有地方特色的地层。

独特的地理环境和三維式小气候，使神农架成为我国南北植物种类的过渡区域和众多动物繁衍生息的交叉地带。神农架素有“植物王国”和“天然花海”之誉，拥有各类植物3700多种，其中40多种受到国家重点保护。

杜鹃花是世界着名的三大高山观赏花卉之一。自古就有“人间美西施，花中唯杜鹃”之说。杜鹃花是我国三大名花之一，我国素以杜鹃花、报春花和龙胆花三大天然名花享誉世界，杜鹃花位列第一。我国是杜鹃花科植物的分布中心，18世纪以来欧美等发达国家到中国采集了大量杜鹃资源，并以此为基础，培育了大量市场化的品种。在众多的着名植物园中，甚至有无杜鹃不成园的观点。

神农架是名副其实的杜鹃花之乡。高山杜鹃无疑是上苍赐予神农架最好的礼物。高山杜鹃属木本植物，多是常绿灌木或落叶灌木，也有小乔木，树高2～10米，无论脊岭山坡，还是沟谷岩坎，她们或以身姿素雅、幽香传情而称奇，或以身姿婀娜、色彩斑斓而见长。

据调查，神农架共有杜鹃花科植物7属35种，超过湖北省杜鹃花种数的一半以上，杜鹃花科的植株数共达约1.5亿棵。最为常见的有映山红（杜鹃）、粉白杜鹃、灯笼花、珍珠树、扁枝越桔、毛肋杜鹃、秀雅杜鹃、粉红杜鹃、四川杜鹃、红晕杜鹃、麻花杜鹃等。神农架人总以它为神农花卉的代表，作为神农精神的象征，并被排在神农架十大名花之首。

在神农架，从海拔1500米到3000米都有高山杜鹃的足迹。作为华中地区的至高点，神农架及周边地区保存了湖北省大多数的杜鹃花科的物种及绝大多数的杜鹃花资源。由于海拔高差不同导致的花期漫长也是神农架杜鹃花的特征，每年3月下旬到6月份，由低海拔到高海拔的各种杜鹃花期长达3个多月，为观赏杜鹃花提供了绝好的机会。

每年春季，最先开放的杜鹃是从高山移栽于海拔1200多米的官门山景区生物多样性实验室。4月初，这里的杜鹃已经冒出了花骨朵，等4月中旬时，粉色的花朵已完全盛开，有的甚至已经凋零。随着时间的推移和气温的逐渐回升，官门山景区杜鹃园的各种杜鹃也次第开放。

4月底，神农顶景区大龙潭金丝猴研究基地附近区域的杜鹃花也竞相开放，这里的海拔是2200米左右。在这个宛若世外桃源的人间仙境，金丝猴在原始森林里打闹嬉戏，各色杜鹃竞相开放，俨然一幅动植物和谐共处的自然画卷。

神农顶景区海拔2500米左右的杜鹃大约在5月中旬开花，从神农顶至太子垭景点的杜鹃花海将绵延10多公里，来神农架的游人们可在如云似海的杜鹃花海里尽情徜徉。

神农架的高山杜鹃令文人墨客顶礼膜拜，学者唐锡阳赞道：“在那无边无垠的三維风光海洋里，浮动着一块块红色的彩云，不，那是心花怒放的高山杜鹃！”诗人纪鹏叹道：那鲜花满枝的杜鹃，宛如娇柔的少女，活泼而又有些腼腆，它是永恒的主题，不朽的诗篇！每年5月，杜鹃花尽情绽放，把神农架装点得五彩斑斓，令人流连忘返。

到目前为止，神农架共举办过3次高山杜鹃花节。杜鹃花节的活动内容极为丰富，除了杜鹃花节开幕式及文艺演出、高山杜鹃花品赏，还举办了网络媒体神农架杜鹃花摄影采风、神农架“旅农林”商品展示展销、全国百家旅行社走进神农架、首届神农架金丝猴论坛、神农顶攀援邀请赛等。

科学保护和合理利用现有杜鹃花科植物资源已成为神农架自然保护区实现可持续发展的必由之路。神农架举办杜鹃花节，有利于整体提升神农架旅游的知名度，打造具有地方特色旅游品牌，使其成为提升当地旅游综合竞争力的重要载体。

（撰文、摄影/李丽娟、蔚培龙）

很多人把环游世界当成梦想，风景要各异，心情要常新。为的读书、行路、识人；按故人教予我们的思想让自己自以为是地想着，历经万景、阅人无数，能到达成熟。是时代太匆匆吧。可，真正动人的景致是需要回味的，如香茗慢品。当那些风景参杂了记忆、感情，才能在心中升华，形如地坛在史铁生文脉中似神迹般美丽的存在。

对我来说，西塘是最好不过的周边游目的地。一来，离上海挺近，可以来来回回地玩耍；二来，应了四季、应了流年，可以反反复复地玩味。古镇在记忆里的模样。有些风景需要回首，有些心情需要重游。西塘便是这样，带着不同的心情，值得一游再游。

最开始是对于风景的重游。像关心孩子一样，转角店家的那只懒猫还是一贯如两年前的样子在那里晒着太阳；原来店前的那盆小花依旧按部就班地结出了果实；石皮弄里是皑皑白雪或是正午阳光。

把初到留给秋夏。那时的西塘不需要什么妆点就能打动人心。初来乍到，随便选一个入口吧，不用很挑，从哪里进入都能轻而易举地在里边迷失，然后又轻而易举地醒来。因为西塘太美，因为西塘太小。住宿首选青年旅舍，不只是便宜，更贪图那里的氛围。在彩云堂，总能遇上些与西塘性格相似的旅人，而非匆匆的过客。最喜爱的是一群写生的同龄人，白天背着的画板在小镇的角角落落记录些美丽，然后夜里便把这些美丽存入旅舍。“你站在桥上看风景，看风景的人在楼上看你。明月装饰了你的窗子，你装饰了别人的梦。”瞧瞧，也许里边就有你的身影。

冬季能遇上覆雪最好，看上海的天开始飘毛毛的小雪了就可以动身，入住，等待第二天看银装素裹的小镇在炊烟中流淌着的温暖。没有白雪也行，抽一个晴天，看那里被日光雕刻的腊梅。庭院深深深几许，不需红杏出墙，那些美丽会在深闺中等你寻觅。最爱的是园林深处的腊梅，顺着香味，在曲径通幽中发现美丽。误入护国随粮王庙，本以为庙宇寻常，却简简单单地被门后殿前的几树腊梅感动。

春天，要留给清明时节。小镇最美是雨季，靠着窗台，看古镇中的廊桥外风雨飘渺。百千的红柱，千万的绿瓦，撑起那时商旅休憩的园地。闭眼，在烟雨长廊，内听雨声里回荡的千百年前的熙熙嚷嚷。可以挑那家卖手工线装本的店家，要一盏茶，看灯火慢慢地把清水煮沸，倒一冲绿茶，品着，回味着。拿一本店内自制的花叶线装本，执笔在嵌着花叶的纸张上留下自己的剧本。写到动心，抬头去环秀石桥上路人借问酒家何处在。或者在来凤桥沿着围栏，小心地涉进小船，最好最好要选每天的第一班出航，那时会有雨雾，稀稀疏疏地绕着古镇围着屋檐贴着水面，听一片桨声由近而远地跃动。恍如余光中的文字里、安东尼奥的默片里，那适合游子的江南。

再进一重，就是在记忆里挖掘景致的美丽。陈绮贞的歌词里唱着，遇见你，是旅行的意义。旅行的一重意义在风景，另外一重，便是身边的你。我们去年在这里猫的天空之城留下的那本书；我们在那家转角的咖啡店留下的贴纸；三年前那刻照片里与你其高的书已经长成这样。

这也便是，我们为什么能百般不厌地流连母校，留恋家乡。因为你。What can I do, if I can’t be yours. 最美的情话莫过于此。你把记忆给了景致，那就成了你的风景。不再是陌路的

行者，归属油然而生。

女娲故里抢夺那公有记忆归属的岛礁也罢，制造影视图像，西溪湿地制造那大众的感情共鸣也罢，留住人的是那独家的记忆。风景迷人，不过记忆最美。人会怀旧，去温旧时的你的微笑。

（撰文、摄影/陈瑞弘）

今年4月22日是第44个“世界地球日”, 我国今年确定的主题是“善待地球，保护环境”。从1970年4月22日，美国首次举行声势浩大的“地球日”活动开始到现在，全世界各地都在这一天举办活动，纪念这一伟大的日子。联合国之所以要设立“世界地球日”，目的就是为了唤起人类爱护地球、增强环境保护的意识。

在浩瀚无际的宇宙当中，地球是承载生命的摇篮。人类自诞生以来，一直没有停止过对宇宙奥秘的探索。在有文字记载的数千年华夏发展史中，产生了难以计数、魅力无穷的有关宇宙星球的神话故事。如后羿射日、女娲补天、嫦娥奔月、精卫填海、盘古开天地……有“牛郎织女鹊桥相会”等美丽的传说。在古希腊的传说中，还有太阳神阿波罗和宇宙之神宙斯等众天神的故事。以至于现代人在对宇宙的探索中，也出现了很多以众神的名字来命名的情况。如“阿波罗”登月工程，“嫦娥”探月卫星，“北斗”导航系统和“天宫一号”宇宙空间站等等。宇宙有多大，地球有哪些奥秘，一直是人类向往和探索的永恒课题。

同茫茫的宇庙相比，神奇的地球显得很小。平均直径只有12742公里，地球表面积是5.11亿平方公里，但生命在这里诞生、进化、生存和发展，地球是目前勘测到的宇宙中唯一有生物寄生的星体。自46亿年前诞生以来，地球几经沧桑，不断地改变着其组成和结构，大约在6亿年前形成了目前的板块结构。从太空望去，一片蓝色。因此，地球被称为“宇宙蓝星”。

地球表面包括海洋与陆地两部分。海洋是地球的“造血器官”，是最大最重要的生态系统，地球上70.8%的面积被海洋覆盖。据世界粮农组织（FAO）测算，在维护生态平衡的条件下，目前海洋每年可向人类提供30亿吨水产品，人均达400公斤；海洋每年能提供蛋白质约4亿吨，为现在人类对蛋白质需要量的7倍。可见，海洋粮仓的潜力是多么巨大！地球表面的另一部分是陆地，占29.2%。其生态系统包括森林、湿地、草原、沙漠、江河、山脉、农田与湖泊等等，是一切生命赖以生存的条件和基础。例如：森林提供空气，农田提供粮食，河流提供用水，山脉提供矿产，湿地提供食物等等。上世纪90年代，英国《自然》杂志发表文章提出这样一组数据：地球平均每年向人类提供物质的价值估计为33万亿美元，相当于同期每年全世界经济生产的总产值。

地球的内部结构大致分为地壳、地幔与地核3个组成部分。地壳是地球的表面层，整个地壳的厚度并不均匀，平均厚度约33千米。大陆下的地壳平均厚度约35千米，我国青藏高原的地壳厚度可达60～80千米；海洋下的地壳厚度仅约5～10千米。

地壳下面是地球的中间层，叫做“地幔”，平均厚度约2900公里。地幔又可分成上地幔和下地幔两层。地幔上层物质具有固态特征，下地幔物质呈可塑性固态。一般认为上地幔顶部存在一个软流层，软流层以上的地幔部分和和地壳共同组成了岩石圈。

地球的中心是地核，平均厚度为3473公里。据科学观测分析，地核分为外地核、过渡层和内地核3个层次，外地核厚度约1742千米，物质呈液态，可流动；过渡层的厚度约515千米，物质处于由液态向固态过度状态；内地核厚度1216千米。地核因主要成分是以铁、镍为主的重金属，所以又称铁镍核。

地球所拥有的自然资源也是有限的。拿矿物资源来说，地下埋藏的煤、铁、金、银、铜、锡、铅、石油和天然气，它们不是上帝的恩赐，而是经过几百万年，甚至几亿年的地质变化才形成的。地球的资源是不可再生的，如果不加节制地开采，地球上的矿产资源必将越来越少，直至危及人类的生存。

地表是人类赖以生存的空间。人类生活所需要的水资源、森林资源、生物资源、大气资源，本来是可以不断再生，长期给人类作贡献的。但是，因为人类无节制地滥用自然资源、随意毁坏自然资源，它们再生的速度和数量赶不上使用的速度和数量，生态平衡已经失去。如果不顾后果地滥用化学品，就会造成一系列生态灾难，给人类生存带来严重的威胁。

目前，世界环境突出的问题是：水土流失、环境污染、土地沙漠化、臭氧层损坏、全球气候变暖、酸雨危害加重等等。据联合国公布的数字表明，上世纪90年代全球森林面积以平均每年2.4％的速度缩减，近10年来，全球消失的森林总面积达到9400万公顷。目前全球近1/2的陆地表面和10亿以上人口受到沙漠化影响。在大气污染方面，从1965～1998年，全球二氧化碳排放量翻了一番。目前世界上许多国家正面临水资源危机：12亿人用水短缺，30亿人缺乏用水卫生设施。到2025年，水危机将曼延到48个国家，35亿人为水所困。

也许有人会说，宇宙空间不是大得很吗，那里有数不清的星球，在地球资源枯竭的时候，我们不能移居到别的星球上去吗？科学家目前还没有发现适合人类居住的第2个星球。我们只有一个地球，如果它被破坏了，各种资源都枯竭后我们将别无去处，很难从别的地方得到补充。

因此，我们只有精心地善待地球，保护地球的生态环境，人人都为拯救地球而尽心尽力，同心协力建设生态文明，这才是全人类的当务之急与共同责任，才是唯一正确的选择。

（撰文/吕莜  摄影/钟兰）

去年是泰坦尼克号沉没100周年纪念，作为泰坦尼克出生地的贝尔法斯特，也因此进入了世人的视线，可以说泰坦尼克是拉动北爱旅游业的一个很重要的推动力。贝尔法斯特位于爱尔兰岛东北沿海的拉干河口，自1920年起成为北爱尔兰的首府，是北爱尔兰政治、文化中心和最大的工业城市。

泰坦尼克博物馆

泰坦尼克博物馆旧址正是当年建造泰坦尼克号的哈兰·沃尔夫船厂，是当年泰坦尼克号建造和下水的港口。博物馆里有详尽的文字和图片记载了泰坦尼克的历史，还有仿真当时造船厂的车间，让游客更深刻的了解当时建造的真实情况。除此之外，博物馆还布置了和当时一样的头等、一等和二等舱的房间，游客可以自行进行对比，体验当时的贫富差距。看过电影《泰坦尼克》的朋友对其中头等舱的宴会厅肯定印象深刻，这里有与电影场景几乎一模一样的展示。不仅如此，博物馆还特别设置了一个影院播放纪录片，记录了考古学家们是如何根据海下的残骸来推断当时船上的场景的。

Carrick-a-Rede索桥

Carrick-a-Rede索桥是北爱非常着名的旅游景点，修建在北爱尔兰支离破碎的海岸线的悬崖峭壁间。只有胆子大的人才敢走上索桥，走在摇摇晃晃的索桥上，往下看都是悬崖峭壁和深不见底的海水，心必是悬在半空中的。因此通过索桥走到另一端再走回来时，可以去领一张勇士证书，证明下自己的胆量。胆小的人也不是说就没必要去了，除了走索桥外，欣赏下四周的风景也是很不错的。北爱的海岸线是出了名的美的，站在高山边上，远处全是一座座小岛屿和清澈的海水，心情也会随着景色变的很平静。

巨人之路

巨人之路 (Giants causeway) 位于北爱尔兰贝尔法斯特西北约80公里处大西洋海岸，由总计约4万根六角形石柱组成8公里的海岸。巨人之路是世界自然奇观，1986年与堤道海岸一起被列为世界自然遗产。巨人之路包括低潮区、峭壁以及通向峭壁顶端的道路和一块高地。峭壁平均高度为100米。巨人之路是这条海岸在线最具有特色的地方。这三万七千多根大小均匀的玄武岩石柱聚集成一条绵延数千米的堤道。大量的玄武岩石柱排列在一起，形成壮观的玄武岩石柱林。它们以井然有序、美轮美奂的造型，磅礴的气势令人叹为观止。

旅游贴士

1、北爱尔兰属于英国的一部分，因此持有效英国签证是可以直接访问北爱的。另外，伦敦奥运期间，爱尔兰政府规定凡持有英国短期访问签证的中国公民，经由英国赴爱尔兰访问将享受免签证待遇，在英国签证有效期内可在爱尔兰最长停留90天。这项政策延期到了2016年10月底。去北爱旅游的中国游客可以顺带一起游览爱尔兰，从贝尔法斯特到都柏林坐汽车即可到达，交通很方便。

2、北爱的货币虽然和英国本岛有所不同，但英镑也完全是可以使用的。

3、到北爱的朋友可以尝试一下爱尔兰特有的爱尔兰咖啡，这种咖啡和别的咖啡不同，是加入了威士忌的，因此你购买的时候店家可能会要求你出示护照证明你到了可以饮酒的年龄。爱尔兰咖啡酒味略浓，不能喝酒或酒精过敏的人要慎重。

（编辑/Mia，图片提供/Mia）

（来源：《小资旅游Chic!Travel》4月）更多详情请点击：http://cn.mag.cnyes.com/Magazine/xzlyChic/Series/20130410/

提起维也纳，人们最先想到的往往是“音乐之都”这四个字，作为“音乐之都”，它吸引了贝多芬、莫扎特和马勒等众多音乐家。然而维也纳有的绝对不仅仅是音乐。这个位于多瑙河畔的国际化大都市，是奥地利的首都，同时也是茜茜公主的居住地。维也纳有“多瑙河的女神”之美誉，是远近闻名并深受欢迎的旅游城市之一。

维也纳音乐厅

维也纳音乐厅是去维也纳旅游的朋友们的必到之地，也被国人普遍称作金色大厅。甚至就连一些当地人也已经对这个称呼习以为常了，走在市中心只要看到是中国游客，就会有人问你要不要去金色大厅。维也纳音乐厅是世界上最着名的音乐厅之一。但金色大厅实际上只是维也纳音乐厅的一部分。金色大厅并非一座独立的建筑，而是音乐之友协会大楼的一部分，该建筑物中有多个音乐厅，除金色大厅外，还包括勃拉姆斯厅和莫扎特厅等演出大厅，以及办公室。金色大厅是维也纳音乐生活的支点，也是维也纳爱乐乐团的常年演出场地。

霍夫堡宫

霍夫堡宫殿曾经是哈布斯堡王朝奥匈帝国皇帝冬宫，今日的霍夫堡宫殿是奥地利的总统官邸所在地，位于维也纳市中心。霍夫堡皇宫的历史一直可以追溯到一二七九年，每一代皇帝几乎都对自己的宫殿做了改建或扩建，集合了哥特式、文艺复兴式、巴洛克式、洛可可式，还有古典式风格。霍夫堡宫里还有几家展览馆，茜茜公主博物馆就在此。在博物馆里游客可以了解茜茜公主的一生，还能见到当年茜茜公主使用过的一些物品。另外还有皇家银器博物馆，展览了成百上千件皇室收藏的银器，游客可以很容易感受到皇室的奢华。

美泉宫

美泉宫是坐落在奥地利首都维也纳西南部的巴洛克艺术建筑，是茜茜公主的夏宫，也是维也纳最富盛名的旅游景点。美泉宫的名称来源于一眼泉水，这里原是一片开阔的绿地，有一次，马蒂亚斯皇帝狩猎至此，饮一泉水，心神清爽，称此泉为“美泉”。在1996年12月的联合国教科文组织世界遗产委员会第20次会议上，美泉宫和皇宫花园以它们巴洛克艺术建筑在世界上的意义入选世界遗产名录。

旅游贴士

1、因为奥地利以及其周边国家都比较小，从国内过去如果只去一个地方从时间或花费上来说都不合适。一些旅行社会提供的奥匈捷的经典线路，指的就是捷克、奥地利和匈牙利。这些国家一般来说每个花个3天左右的时间就能游览到了，来往之间的交通也比较便捷，自由行的游客可以自行选择火车或者汽车的方式。奥地利位于捷克和匈牙利之间，布拉格到维也纳大概在3、4小时车程，布达佩斯到维也纳稍远些，但基本也5、6个小时左右就能到达了。

2、肉冻是维也纳的特色食品，把肉末冻成像果冻状，咬一口凉凉的但是却一点也不腻，爱食肉但又怕油腻的朋友一定不要错过。

3、对于学生朋友，一定要记得带上学生证，在维也纳看演出或参观博物馆都是可以打折的。比如霍夫堡宫就有学生票，而在维也纳音乐厅的音乐会更是可以有半价的折扣哦。

（编辑/Mia，图片提供/Mia）

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木兰天池距离武汉市中心仅55公里，是国家4A级景区，景区面积13平方公里，由“浪漫山水”、“高峡人家”和“森林公园”三大主题景区连接成一个南北走向、长达十余公里的森林山水大峡谷。在大城市里待久了，偶尔去青葱翠绿之处放松心情，也是个相当不错的选择。

降龙石

木兰天池位于石门山上，石门山主峰海拔520米，所谓“石门锁大别，天池秀木兰”。辅一入山，便可看到花木兰将军身披铠甲挥剑的雕像，雕像下方的石头上刻有“降龙石”三个大字。相传天池里有一条顽皮的小白龙，时常从水池中转出来嬉戏玩闹，弄得池水泛滥成灾，百姓们怨声载道。少年时的花木兰手持外公用松木削成的一柄长剑，驯服了劣性难改的小白龙。当地百姓为了感谢花木兰，集体筹资修筑了此处雕像，并由此成为了一处着名景观。

聪明泉

聪明泉是传统的石砌台式结构，井上有专供提水的紧箍木桶。相传花木兰自小是由外婆带养，在外婆家生活了十余个年头，可以说是喝这一口井的水长大的。相邻的村民们见小木兰天资聪颖，无论学武习文，每一样都出类拔萃、无与伦比。于是纷纷认为木兰外婆家门前的这口井非同寻常，便不约而同地到这一口井里来提水饮用，希望自己的孩子也能同小木兰一样聪慧。后人由此把这一口井命名为“聪明泉”。

大天池

大天池是整个景区的制高点，此处海拔为506米，池水面积达360多亩。整个天池隐没于翠绿的森林中，仿佛一块巨大透明的碧玉，令人沉醉其中。在大天池斜斜的草坡上，有九道窄窄的绿色滑道，这正是景区新增的娱乐项目——高台滑草。游客可以在此处感受到从百米高空快速滑落的刺激感，有心脏病、高血压的游客请谨慎参与。

交通路线

1、在汉口新华路、竹叶山可以乘坐专线巴士直达黄陂木兰天池；

2、在武汉港乘坐市郊一日游专线车也可直达木兰天池；

3、在汉口火车站乘坐292路至黄陂客运站转乘专线巴士可达木兰天池。

票价信息

景区开放时间为7点至18点，成人票80元/位，身高1.2米以下儿童免票，1.2米至1.4米的儿童半票。军官、学生可凭证享受半价优惠，70岁以上老人免票。

美食提示

木兰天池的“美食村“集休闲、购物和饮食为一体，主营黄陂的地方特色菜肴。比较着名的有“三合”肉糕、干锅野猪肉、麦酱烧肉、炒籽南瓜、糖蒸肉、小麻鱼。此外，当地的一些土特产如野小蒜、野芹菜、南瓜尖、地皮菜、马齿芥、野竹叶菜等都是未喷洒过农药、自然生长的纯绿色蔬菜，值得一尝。

（编辑/风行）

（来源：《小资旅游Chic!Travel》4月）更多详情请点击：http://cn.mag.cnyes.com/Magazine/xzlyChic/Series/20130410/

这是一间以小偷「Thief」为名的旅馆，你可能会担心，里头该不会是满屋子的盗贼窃犯，深怕有甚麽贵重物品在无意中不翼而飞。然而在这间充满艺术感的设计旅馆中，旅客往往钱财没事，确在不知不觉中被偷走了时间而放慢脚步，连心也一并被带走了。 

挪威首都奥斯陆，险峻的奥斯陆峡湾守护绿意盎然的都市，维京海盗曾经以此为根据地，留下各种让人闻风丧胆的传说故事，20世纪後诺贝尔和平奖又选择奥斯陆作为典礼舞台，来自全球的视线，使终未曾从这块仅有50万人口的土地上离开。 

旅馆所在的Tjuvholmen过去是恶名昭彰的小岛，罪犯、窃贼们群聚在这个与奥斯陆近在咫尺的离岛中，使它被冠上「小偷岛（The Thief Island）」的称号，而这也正是旅馆名称的由来。岁月荏苒、沧海桑田，如今跨海大桥连接犯罪之岛与奥斯陆，岛上禁止车辆通行，博物馆、美术馆、时尚餐厅与设计旅馆林立，成为挪威的艺术地标。 

艺术是The Thief最令人赞叹的特点，从公共空间到每一间客房，都能看到无所不在的艺术，以绘画、摄影、影片、装置艺术等方式呈现。这些作品有些来自挪威的新锐艺术家，有些是海外知名大师之作，每件都是货真价实的艺术真迹。The Thief与当地艺术团体合作，不定期展示各种风格的作品，此外还是Astrup Fearnley现代美术馆的合作夥伴，可以从馆中出借作品展示，丰富多元的作品，令其它设计旅馆所难以望其项背。 

紧邻海湾的地理位置，为客房带来绝佳风景，每间房都设有阳台，从窗台眺望在绿地休憩的当地居民，或是望向湛蓝大海，心情无比开阔，一时之间竟忘却时光流逝。走进房内，洗链风格的设计家具、沉稳色调，以及时尚的线条、冷冽中凝聚着热情，俨然是北欧风室内设计的范本。换上专为男女住客设计的拖鞋和浴袍，打开互动电视，你可以选择观看艺术家拍摄的的动态视觉作品，当然，这是The Thief独家拥有的体验。 

每间房都设有阳台，从窗台眺望在绿地休憩的当地居民，或是望向湛蓝大海

房间采北欧风格设计，时尚的线条、冷冽中凝聚着热情

饭店各处都布满是绘画、摄影、影片、装置艺术等

饭店餐厅的内部设计

有艺术为空间增加人性和温度，住客在奢华享受之外，还能得到更多乐趣、甚至启发，让入住The Thief，成为更加独一无二的特殊体验。

The Thief Hotel Oslo

地址：Landgangen 1, Tjuvholmen, 0252 Oslo, Norway

电话：+47 24 00 40 00

网址：thethief.com 

撰文／李娜 图片提供／The Thief Hotel Oslo 

伊豆的春天特别长，2月初旬由花色桃红的河津樱揭开序幕，紧接着是染井吉野樱、八重樱等樱花恣意绽放，一直到4月中旬都可看到晚开的樱花品种，加上伊豆的温泉乡特别多，拥有百年历史的温泉名宿比比皆是，使得伊豆半岛从很久很久以前就成为东京的後花园，是一处非常适合周末小旅行的度假胜地。 

静冈机场开航之前，想前往伊豆半岛赏樱泡汤都是从东京车站特急电车「舞娘号」（踊子号），碍於交通时间关系，多半在伊豆半岛的东边游玩，此次搭乘华航直飞静冈机场的班机，从樱桃小丸子的故乡清水市搭乘骏河湾渡轮，一边眺望着美丽的富士山、一边驶过蔚蓝如镜的骏河湾，到达伊豆半岛西边的土肥港，追随着樱花踪迹，展开一场悠闲浪漫的伊豆春之旅。 

河津樱 日本花期最长的樱花

日本素以樱花比拟武士精神，强调的正是樱花从花开花落，短短不过7天的时间就像武士道一般，追求生命瞬间璀璨的美感，但花期特别长的河津樱偏偏不是这样，每年1月下旬便含苞、与梅花同时绽放，一直开花到3月初旬，花瓣的颜色比日本常见的染井吉野樱的粉白色更为娇艳，嫣红锦簇的姿态就象是桃花与杏花的混血儿呢！

这样特别的品种并非经由人工培育，而是在六十多年前一次偶然的机遇，自然而然如奇蹟般诞生在伊豆半岛河津町的田地旁，当时还是一株小树的樱花，偶然被村民移植到家宅前，花开得早、开得久、花色格外浓艳，经专家研究後证实它是寒绯樱与大岛樱的自然交配种，并正式命名为河津樱，成为伊豆半岛最特别的原种樱花，除了伊豆当地广为种植，日本各地、甚至是台湾南投县都陆续移植河津樱，花开时节弥漫着曼妙的早春气息。

3月正逢女儿节，为了祈求女孩健康成长，依照日本习俗要在家中摆放女儿节人偶，但动辄数十万日币的女儿节人偶不是所有家庭都负担得起，於是住在伊豆乡下的母亲或祖母便利用旧和服的碎布，缝制成小巧可爱的女儿节人偶吊饰。河津樱开花季节，河边随处可见贩卖女儿节人偶吊饰的摊贩，一串串美丽缤纷的吊饰在春风中轻轻摇动，甚是可爱！

这些手工精巧的吊饰都是伊豆的妈妈们一针一线缝出来的，我们特地前往东伊豆町的工坊里体验制作吊饰，看似简单的小猴子吊饰就花了快1小时才完成，不由得佩服这些妈妈们的耐心，真的是将对孩子的爱心都针针线线缝进去了。 

南伊豆的河津樱与哈蜜瓜

伊豆半岛全年气候最温暖的南伊豆町，则是另一处欣赏河津樱的私房景点，南伊豆町不像河津町因为观光人潮太多，必须将樱花盛开的河堤用栅栏围起来，少了一些和河津樱亲密接触的美感。

为了欣赏青野川於夜晚打灯的夜樱美景，我们当晚投宿在青野川畔的温泉旅馆「伊古奈」，昭和时代的旅馆建筑在夜樱衬托下显得梦幻迷离，隔天清晨醒来，踩着飞落满地的茶花去泡露天汤，途中正巧经过伊古奈的温泉源头，汩汩涌出的蒸气让早晨的空气多了点温泉特有的气味，蒸腾的热气吹散到河边的樱花林，鲜明亮丽的花色皆氤氲在茫茫水雾中，营造出笔墨难以形容的春日即景。

正因为温泉的恩赐，南伊豆町盛产「温泉哈蜜瓜」，利用温泉地热在温室里栽培的哈蜜瓜，甜度糖分高达14%以上的高品质不受季节影响，终年可采收，在市场上的知名度比起北海道产哈蜜瓜一点也不逊色！青野川旁的咖啡厅「扇屋制菓」，便提供温泉哈蜜瓜做成的卷心蛋糕、水果派、果冻及夹心饼干等各式甜点，精致细腻的香气及口感一点也不会输给东京银座的高级店家呢！

前往河津町，可搭乘特急电车「舞娘号」（踊子号）在河津站下车。前往南伊豆町，可搭乘特急电车「舞娘号」（踊子号）在下田站下车，从站前转搭出租车约20分钟后在下贺茂温泉下车。

◎    下贺茂温泉旅馆 伊古奈

地址：静冈县贺茂郡南伊豆町下贺茂422

电话：+81-558-62-0030

网址：www.ikona-spa.com

◎    扇屋制菓

地址：静冈县贺茂郡南伊豆町下贺茂168-1

电话：+81-558-62-0061

网址：www.f-koten.jp/shop/48

漫步松崎 发现明治时代的「海蔘墙」

从南伊豆町到伊豆半岛东边的堂岛及土肥的海岸公路，是一段十分适合开车兜风的路线，沿途最美的景色便是彷佛浮在骏河湾上的富士山，3、4月的富士山顶笼罩着白雪，就象是戴着一顶白色帽子，忽隐忽现的飘渺在海面上。

途中经过一处迥异於一般日本乡镇建筑群的小镇松崎，黑白交织的建筑有个有趣的名字叫做「海蔘墙」，具有防火防水功能的白色涂漆之间夹杂着乌黑的墙面，因其模样象是窝在白色海砂里的海蔘而得名。

这些修筑在明治时代的古老建筑群，除了伊豆半岛的松崎，全日本只剩下冈山县仓敷市、广岛县东广岛市及山口县荻市的部分区域，仍可零零散散的找到，为了妥善保存这些富有历史价值的古老建筑，日本政府将每栋老房子都列案管理，有的经过整修後成为反映当地民俗文化的展示馆，有些成为古典中不失现代风味的咖啡馆，松崎老街上大部分的「海蔘墙」屋里都还有人居住，情景与数十年前并无太大变化，在外国游客眼里看来格外新鲜，象是2004年风靡港台的日剧『在世界中心呼喊爱情』，剧中男女主角居住的小镇就是以松崎为背景舞台拍摄的。 

伊豆的秘密花园 东府屋 Resort & Spa

离开松崎，我们继续开车朝今晚的住宿地点修善寺温泉迈进，行经吉奈温泉时，被一座现代和风建筑吸引目光，拥有400多年历史的温泉旅馆经过改建後，於2011年4月重新开幕，横跨江户、大正、明治时期的和风建筑空间被赋予现代设计语汇，以「东府屋 Resort & Spa」之姿，成为日本现代和风旅宿中最受瞩目的一颗新星。

广达3.6万坪的「东府屋 Resort & Spa」临溪而建，春天樱花满开、花木扶疏的腹地里不但有住宿与泡汤设施，还有提供用餐空间的大正屋芳泉馆以及面包坊，大正屋芳泉馆洋溢着日本大正时代西风东渐的风情，西方的料理手法与东瀛食材合而为一，同时满足视觉与味觉双重感官，佐餐的面包全都是自家面包坊烘焙的，为了让前来购买面包的客人能享受吉奈温泉的汤泉，面包坊的露天座席下方是长方形的泳池，泳池里流放的是天然的温泉水，一边吃面包、一边脱下鞋袜泡「足汤」，若逢5月前来还有瀑布般垂落在足汤上方的紫藤花，设计师的精彩创意让人叹服不已。 

新井旅馆 流连在百年旅宿

修善寺温泉是伊豆半岛历史最悠久的温泉乡，夏天翠绿的竹林、深秋火红的枫红是修善寺最出名的景色，垂挂在修禅寺与桂桥两边的樱花在3月尚含苞待放，3月底至4月初樱花满开的景色想必更为动人！

避开观光人潮熙来攘往的旺季，春夏交接时的修善寺有种宁静的古典美，尤其是我们今晚投宿的百年旅宿「新井旅馆」，竟有140年的历史，文豪川端康成与画坛巨匠横山大观都曾多次在此下榻，许多文学作品与日本画都是在新井旅馆里创作的，文学与艺术的感性在无形间将整座旅馆包围。 

前往修善寺，可从三岛站搭乘伊豆箱根铁道的电车，在修善寺站下车。

◎    东府屋 Resort & Spa

地址：静冈县伊豆市吉奈98

电话：+81-558-85-1001

网址：www.tfyjapan.com

◎    新井旅馆

地址：静冈县伊豆市修善寺970

电话：+81-558-72-2007

网址：http://arairyokan.net 

伊豆长冈 静冈茶、章姬草莓、艺妓慢舞

伊豆半岛可说是温泉的王国，位在伊豆中部的伊豆长冈温泉以「美人之汤」闻名，无色透明的温泉有柔滑肌肤的美肤效果，鎌仓幕府的大将军源赖朝就深爱此汤，留下不少传说佳话。

来到伊豆长冈不仅可泡温泉，这里栽培的静冈茶也十分有名，每年春天及秋天是采茶的季节，许多游客都喜欢换上静冈采茶姑娘的服饰，身着蓝底白点和服、头系布巾、背着茶篓子在田里体验采茶乐趣，含服饰的采茶体验价是1,100到1,200日圆，附赠一包静冈茶做纪念。若是在12月到5月之间到访，还可在附近的农园里采草莓，个头有半个手掌大的章姬草莓又香又甜，30分钟约1,000到1,800日圆（草莓盛产期12月到3月较贵）便可在草莓园里随便摘、尽量吃，还附赠炼乳及纸巾，吃完草莓还可到隔壁农田里免费采摘油菜花，浸染一身春意。更贴心的是，当地的观光协会在伊豆长冈车站准备了单车，一天只要500日圆便可自由的骑往茶园、草莓园，春天骑到狩野川则可欣赏长达450m的樱花河堤，3月底到4月上旬正是春樱满开的时候，晚上点灯时的夜樱气氛更是醉人呢！ 

界伊东 茶香与美食的结合

伊豆春之旅的最后一站，正是最近日本旅游杂志争相报道的高级温泉旅馆「界伊东」，座落在伊东温泉的界伊东以六星级国际度假村的经营理念与传统日式的服务精神，将界伊东打造成精致优质的和风度假空间。

界伊东的和风客房全数错落在广大的日式庭园中，春天满园飞散着寒绯樱与染井吉野樱，在春色中泡汤、品尝界伊东最自傲的「伊豆茶芳料理」，最是写意。界伊东将静冈县的特产「茶」融入伊豆半岛的海鲜山珍之中，象是用玉露茶清蒸金目鲷鱼「金目鲷玉露蒸」，掀开盖子、清雅的茶香扑鼻而来，鲜嫩的鱼肉不油不腻，带着点玉露特有的香气，此外还有整尾的伊势龙虾生鱼片、炭烤活鲍鱼等好料，用味蕾来感受伊豆的丰美。

界伊东最引以为傲的还有SPA芳疗，运用生长在温泉源泉里的芥末与生姜粹取的精油，搭配静冈绿茶做成的美白面膜，与伊东温泉的天然疗效相辅相乘，为这次的伊豆春之旅划上美丽的惊叹号！ 

前往伊豆长冈，可从三岛站搭乘伊豆箱根铁道的电车，在伊豆长冈站下车。

◎    采茶体验

电话：+81-55-949-1208

地址：静冈县伊豆之国市272-1

网址：www.kuraya-narusawa.com

◎    江间草莓中心（江间いちご狩りセンター）

电话：+81-55-948-6160

地址：静冈县伊豆之国市北江间563-7

网址：http://ema-ichigo.com/

◎    界伊东

电话：+81-50-3786-0099

地址：静冈县伊东市冈广町2番21号

网址： www.kai-ito.jp 

【Travel Tips】

如何前往静冈：

中华航空公司有直飞静冈县与桃园机场之间的航班，每周二、四、五、日有飞。

桃园→静冈 CI168  15:20→19:00

静冈→桃园CI169  20:00→22:30 

机场到伊豆半岛的交通：

从静冈机场前搭乘巴士可抵达静冈市区，建议抵达的当晚先住宿在静冈市区，睡饱养足精神後，隔天从静冈车站搭乘JR电车可到清水站，从清水港转搭驶往伊豆半岛土肥港的骏河湾渡轮。 

汇率：1元台币约可兑换2.85元日币、1元日币约可兑换0.35台币

时差：+1

签证：90天内免签证 

旅游信息：

静冈县观光协会网站： www.shizuoka-guide.com/chinese_t/（中文版）

伊豆半岛的春神停留的特别长，2月初旬便可看到华丽的樱花花海，由早开的河津樱揭开序幕，金黄色的油菜花作陪，并由染井吉野樱接棒，可尽情地徜徉在春日花海之中

沿着伊豆半岛东侧的海岸公路前进，不时会看到富士山的白色山头，若隐若现的浮在骏河湾上，成为旅途中让人心动的画面。

除了搭乘电车、开车兜风，单车旅行在伊豆也十分盛行，踩着单车越过茶园、顺道停留在草莓园里大啖草莓，晚上投宿在温泉旅馆里欣赏艺妓表演，感受多彩多姿的旅行乐趣

游晃在春樱飞舞的樱花隧道里，两旁尽是充满当地特色的小吃摊贩，不妨试买一盒粉色的樱饼、点一盅甜美的温泉哈蜜瓜果冻，用味蕾品尝伊豆的春天

漫步在伊豆半岛的小镇松崎，巧遇古老神社里的宫司先生，向我们解说有关松崎的故事。街道两旁古老的海蔘墙构筑出奇异的街景，黑白交错的几何空间彷佛跳脱现实，带领游人进入一个梦幻的时空

撰文/Nicole Lee  摄影/Nicole Lee 图片提供/界伊东、河津町观光协会、南伊豆观光协会  感谢协力/静冈县观光协会 

冲绳是日本最早盛开樱花的地点，暖暖的南国艳阳下，粉嫩的绯寒樱、染井吉野樱，以及璀璨耀眼的油菜花同时绽放，比日本其它地区提早二个月迎接春天、且在四月就已经艳阳普照，进入阳光灿烂的艳夏季节！在此同时，也正是冲绳海域赏鲸的最佳时机，适合全家大小到冲绳游玩，尽情享受在冲绳本岛开车兜风的春游乐趣。

充满海洋风情的冲绳陶艺

冲绳是十分适租车自游行的地方，沿着西海岸58号线的公路，一路欣赏优美的海天美景，还可前往许多只有开车才到得了的景点。整座冲绳本岛就象是镶嵌在蓝色碧海上的明珠，清透的海浪一波波拍打着雪白沙滩，天气晴朗时沿着环岛公路绕岛一周格外心情爽快！

那霸机场下飞机取车後，可先到那霸市区的国际通选购土特产，或是到首里城探索琉球王国的历史之美，或是直接从那霸机场沿着西海岸的58号线往北开，这条路上尽是美丽的海滩、聚集着高级度假饭店，风景最为浪漫迷人。

58号线的海滨在夏天挤满前往海滩度假、玩水上活动的人潮。至于海水尚未回温的冬末春初，除了可到度假饭店里喝下午茶、做SPA，不妨开车到读谷村的「陶艺之里」（やちむんの里），感受冲绳的陶艺之美。陶艺之里聚集了许多着名的陶艺家，一家家原创性十足的陶艺工坊簇拥在山坡上，中心地带则是一座历史悠久的传统登窑，可以一窥冲绳的烧陶方式。 

徜徉在竹富岛的慢活情调

冲绳有许许多多座离岛，竹富岛便是其中一座非常具有特色的小岛，从石垣岛的港口搭乘渡轮，约10分钟便可抵达这座宛若世外桃源的竹富岛。整座岛屿被艳红的九重葛花朵、绿荫盈盈的香蕉树与雪白的珊瑚细砂覆盖，岛上的居民仍住在传统的红瓦民宅里，过着与世无争的自在生活。

竹富岛上的传统聚落是冲绳所有离岛上保存最完好的，每座房子都围绕着咕咾石堆砌成的矮墙，墙上一年四季都开满九重葛与株槿花，充满南国风情；四面通风的矮房上则蹲着一只守护家宅平安的「SHISA」，咧着嘴巴大笑的「SHISA」，模样颇似金门的风狮爷。

宛若世外桃源的竹富岛，整座岛屿被艳红的九重葛花朵、绿荫盈盈的香蕉树与雪白的珊瑚细砂覆盖。竹富岛上唯一的一座度假村「虹夕诺雅 竹富岛」，便以岛上的传统聚落为蓝图，将48栋Villa都设计成独栋的家宅，可爱的风狮爷站在赤瓦屋顶上，搭配洁白的咕咾石围墙，彷佛在竹富岛拥有一个家。 

浪漫迷人的岛屿蜜月假期

不让峇里岛专美於前，冲绳也有许多国际级的度假Villa，融合冲绳传统与现代和风。

於2012年5月开幕的冲绳丽池卡尔登饭店（ザ．リッツ．カールトン冲绳），是继东京、大阪後第三家位於日本的丽池卡尔登系列，是唯一的度假饭店。整座饭店是地处位在小山丘上的海景型的饭店，是与多数冲绳海滨饭店较不同之处，到那霸机场车程约75分钟的距离。饭店共有97间客房，全皆是有独立阳台之海景房，其中仅有Cabana房型可直接连接户外游泳池，颇有东南亚风情的饭店风格。饭店内设有ESPA SPA，在饭店旁，则是拥有18洞的喜濑（Kise）Country Club，同时兼有高尔夫与顶级SPA的双重享受。

另外，在冲绳开幕已30年的全日空万座海滨饭店，於2009年针对饭店进行全面翻新，整体以Tiffany蓝的海洋色调为基础，并且拥有500公尺长的私人海滩。饭店总计399间客房，都是32平方公尺的大空间，并且全为海景房，独有的海洋生层水SPA更是免费提供入住旅客使用。还被日本国内杂志GOO票选为冲绳地区最受欢迎、最想入住的饭店，其独有的地理环境与景观特色，至今地位仍屹立不摇！今年6月17日正逢欢庆三十周年，凡是在今年六月份入住饭店的客人，还可获得特别的纪念礼品，为冲绳之旅增添惊喜！ 

冲绳大戏「杜之赋」　一览琉球的百年精彩

来到冲绳，还可欣赏连演三十年的经典戏曲「杜之赋」。冲绳过去曾为琉球王国，并深受日本与中国二地文化的影响，在此数百年的相互交融之下，自成独特的琉球文化风情，但在风俗民情文化中，却可见到除了日本与中国的影响外，也有着南洋文化的影子。

而由日本JTB举办的大型文艺表演活动「杜之赋综合文艺汇演」，就是将冲绳先前琉球文化与技艺，结合大型舞台与声光效果，透过舞蹈、杂技、乐器演奏等，由700多位结合冲绳各大小表演团体的人员串联演出，让游客完整流览一部从古至今的琉球史。

这出堪称冲绳年度大戏的「杜之赋综合文艺汇演」，每年展演日期不定，平均是选在每年一月最一周的周六与周日，且每日仅演二场，合计四场次在冲绳国际会议中心演出，票价金额约二千日圆起。 

Travel Trips

前往冲绳，可搭乘每日从桃园机场飞往那霸机场的华航班机，从机场到那霸市区、首里城可搭乘单轨电车Yui-Rail，或是要前往冲绳本岛本部的海滩及水族馆，从机场租车漫游是最为便捷的方式。前往竹富岛，必须从石垣岛搭乘渡轮前往。前往石垣岛，可搭乘从那霸机场转搭飞往石垣岛的国内航班，或是搭乘从花莲直飞石垣岛的包机，可向复兴航空或华信航空洽询；从石垣岛搭乘渡轮，约10分钟可抵达竹富岛。

◎    虹夕诺雅 竹富岛

地址：冲绳县八重山郡竹富岛町竹富1955

网址： www.hoshinoyataketomijima.com

◎    冲绳丽池卡尔登饭店

地址：冲绳县名护市喜濑1343-1

网址：www.ritzcarltonjapan.com/okinawa

◎    全日空万座海滨饭店

地址：冲縄县国头郡恩纳村字瀬良垣2260番地

网址：www.anaintercontinental-manza.jp

◎有关冲绳的实时旅游情报，可参阅冲绳观光会议局的网站：www.visitokinawa.jp/tc

由日本JTB举办的杜之赋综合文艺汇演

守护家宅平安的SHISA

冲绳丽池卡尔登饭店座落在冲绳本岛的名护湾的喜濑海滨高台上，远离海滩上的吵杂人潮

整座冲绳本岛就象是镶嵌在蓝色碧海上的明珠，清透的海浪一波波拍打着雪白沙滩，风景最为浪漫迷人

撰文／袁庆华、Nicole Lee  摄影／袁庆华、郑葵

从阴湿的台北跨过雪山隧道，长长隧道尽情迎接我们的是原色的蓝天与绿野，拥有好山、好水、好人情的宜兰，丰饶的风土环境自然不乏特色美食，光是在宜兰市区，小吃特搜组就已经「沦陷」了！更别提，还有礁溪、三星、头城、壮围、苏澳等乡镇的排队美食在等着我们呢！此次宜兰小吃采访任务结束後，特搜组以每人发胖至少2公斤的现场实证发誓：「不排队会後悔！！」 

樱桃鸭 五种美味吃法 兰城晶英酒店

自从蕃薯藤网站队伍将兰城晶英酒店的樱桃鸭评比为全台第一名之后，使得樱桃鸭的声势如日中天，若要在假日前往尝鲜，需在一个月前就订位排队呢！细心肥育75天、生长在兰阳平原的樱桃鸭，住得好、吃得好，个头长得格外硕大，是百中选一的鸭中极品！林瑞勇主厨自豪的说：「我们都是算好客人到席的时候上菜，只有客人等鸭，没有鸭等人。」

烘烤时间算得十分精准的樱桃鸭，要在端上桌10分钟之内享用，迟到了就要再等60分钟才吃得到下一只全新烤好的鸭呢！每只2,088元（10%服务费另计）的樱桃烤鸭四吃，包含片皮鸭、生菜片鸭丝、慢火白菜炖鸭汤，以及林瑞勇主厨独创、入口即化的极品吃法「鸭肉握寿司」，宜兰雪山米捏成的寿司饭上铺一片起士，以握寿司技巧捏附以带肉的樱桃烤鸭皮，一口吃下瞬间爆浆，将樱桃鸭油丰味美的特色完全发挥得淋漓尽致。光这四吃就已经CP值破表，若再加600元可享用第五吃，满溢着客家浓情滋味的滋耙樱桃鸭，鸭胸肉丁、菜脯裹在煎成金黄色的滋耙糯米饼里，将兰阳平原的乡土特色完美诠释。

全台第一名的兰城晶美樱桃鸭，共提供五种不同的美味吃法

（info）

地址：宜兰县宜兰市民权路二段36号

电话：（039）910-1011

网址：www.silksplace-yilan.com.tw 

绝对饱腹又便宜 感动流泪的早餐店  城隍早餐

创立於民国40年的城隍早餐，是网络上人人力推的宜兰早餐店，蛋饼皮不是外面早餐店常见的冷冻货，而是充满朴实面香的现做手工饼皮，无论是包葱蛋、菜脯或是油条，和别家蛋饼同样价格却大上4倍，配上一杯香浓的豆浆或杏仁茶，更是无限满足！店里必吃的还有硕大厚实的煎饺，老板娘一端上桌就会吩咐你一定要趁热吃，享受满满的菜肉馅一咬下去会爆浆的绝妙食感。此外，必吃的还有焢肉饭，那块焢肉根本是东坡肉水平，将半熟的蛋黄拨在饭上，美味的不得了呀！

（info）

地址：宜兰县宜兰市城隍街3号

电话：（039）356-413

营业时间：4：00～13：00，周一公休 

香浓得化不开 人气必喝现打果汁 北门绿豆沙牛乳

北门绿豆沙牛乳位在北门蒜味肉羹旁的十字路口，本以为网络上鼎鼎大名的肉羹排得队比较长，没想到北门绿豆沙牛乳才厉害，现打现喝、没有座位却可以排队到长达6家店面，原因都在老板毫不吝惜地在牛奶里搁一大杓绿豆，打出来又浓又香醇。此外，千万再买一杯芋头沙牛乳，细密的芋头沙有着浪漫的薰衣草紫，在嘴中浓得化不开的余韵让人回味再三，和绿豆沙牛乳比起来有过之而无不及呀！

（info）

地址：宜兰县宜兰市中山路208号

电话：（039）932-2852

营业时间：10:30～19:00（夏天不到傍晚就卖完了） 

皮薄肉鲜汤多 巷口的人气好味 三珍鲜肉汤包

虽说「正常鲜肉小笼包」在网络上拥有如潮好评，但此次宜兰小吃特搜组成员还是一致推荐三珍鲜肉汤包，三珍的汤包不像正常鲜肉小笼包那样裹满三星葱，而是靠单纯的肉馅、薄皮里轻轻搂住的鲜美汤汁，掳获人心，以一笼8粒50元的汤包而言，拥有能和鼎泰丰媲美的高CP值。笋丁烧卖也是三珍的另一项好味，丰满的笋丁肉馅头顶抹上橘红色的蟹黄，不用沾酱便十分好吃，和汤包一样都是现点现蒸，绝对值得等待。

皮薄肉鲜汤多的三珍鲜肉汤包

（info）

地址：宜兰县宜兰市中山路三段135号

电话：（039）935-1626

营业时间：7:00～19:00 

三星葱炸蛋葱油饼 揪感心的平民美食 柯氏葱油饼

1970年开始在礁溪开一台小货车卖葱油饼的柯氏葱油饼，是许多人离开宜兰、开往雪隧前必吃的排队美食。虽说网络上最出名的葱油饼是位在罗东的义丰葱油饼，但柯氏葱油饼渐有凌驾之势，虽然同样是油炸类葱油饼，柯氏的葱油饼却带着清新的面香、没有丝毫油腥味，裹着三星葱的饼皮上可加上鸡蛋一起炸（俗称三星葱炸蛋葱油饼），起锅後任喜好刷上柯氏葱油饼独门酱汁，加蛋又有三星葱的葱油饼一片才25元，真是「揪感心」的平民小吃呀！

（info）

地址：宜兰县礁溪乡礁溪路四段128号

电话：（03）988-3471

营业时间：9：00～18：00 

手工搓揉天然爱玉  飘散着清新的柠檬香 30年老店柠檬爱玉

虽说店名是30年老店，但至今已有50多年历史的柠檬爱玉，因正巧和北门绿豆沙牛奶分别座落在街头与街尾，两家店排队的人龙时常会接在一起呢！卖了这麽多年柠檬爱玉的老板，坚持自己搓揉爱玉，不用人工合成的爱玉与冰块混充份量，搭配爱玉的大柠檬一颗颗地冰镇在凉水里，光是看这画面就暑气消一半了！

清新微酸的柠檬与纯天然爱玉充满纯朴的在地感，甜美的百香果多多也是颇受小朋友与女生喜爱的人气饮料，不需要加什么珍珠、果粒，简单就是美呀！

（info）

地址：宜兰县宜兰市中山路三段156号

电话：（039）358-698

营业时间：10：00～22：00 

最不起眼的好吃干面 等到喥咕也值得 帝爷庙口喥咕面

这家老面店的生意实在太好了，好到要领号码牌，等一碗面会等到「喥咕」而得名，但当面送上来时，第一口面吃入嘴中保证你精神起来！外观普通到不行的干面，看不到一般干面常见的鲁蛋、白切肉、豆芽菜、油葱等豪华阵容，就只有面条而已，必须自己用筷子将面和沉在碗底的特制佐料拌匀，罗东人还会挤一堆辣椒酱一起吃，辣中带酸甜，搭配好吃极的馄饨汤或福州鱼丸汤，是每位罗东乡亲们难以忘怀的古早美食，许多外地游客常搞不清楚这样外表不起眼的面有啥特别的，但是，吃了你就知道！喥咕面果真是传奇中的传奇呀！

（info）

地址：宜兰县冬山乡广兴路142号

电话：（03）961-0120

营业时间：10：00～卖完为止 

雪花冰加牛排 超澎湃复合式餐饮 冰雪冷饮部

提到吃冰，罗东人头一个反应就是冰雪冷饮部，这家座落在罗东夜市里的冰店，不止卖雪花冰，沙朗牛排、鸡排饭、炸酱面等各色餐点也有在卖，罗东人自豪的说，冰雪冷饮部可是全台湾第一家复合式餐饮店喔！店里的雪花冰都是使用新鲜水果及果酱做成淋酱，坚持不添加化学色素，一碗55元超大盆的雪花冰的口味众多，有牛奶、抹茶、蓝莓、芋头、花生、芒果、巧克力、草莓、芝麻等口味，10元加料区有17种配料可以选，特推弹牙的QQ及甜美的桑葚，可说是罗东的年轻学子们最爱眷顾的一家店，吃完餐后来上一大碗雪花冰可是罗东人的常识呀！大胆的人还可点一碗牛奶海苔肉松雪花冰，至于是什么味道呢？自己来就知道罗！

（info）

地址：宜兰县罗东镇振泰街43号

电话：（03）954-6853

营业时间：10：30～23：00

撰文／Nicole Lee   摄影／Lesley、Nicole Lee 

人们总说曼谷有创意，但创意究竟何处寻？BTS轻轨列车内，乘客无不瞪大眼睛盯着电视荧幕，原来是广告太精彩，就算语言不通也能被逗着呵呵笑。

在购物中心，前卫流行的装置艺术与时尚设计让人猛按快门，分不清倒底来血拚还是看景点。

混杂在夜市中的艺术家摊位、潮到最高点的设计旅点，以及融合古今中外的特色美食，曼谷的创意就在俯拾之间，跟着创意玩乐曼谷，保证一路惊喜连连。 

CDC水晶设计中心 创意生活市集

泰国设计近年来在国际大放异彩，政府的倾力扶植功不可没。在曼谷有几间结合贩卖、展示与休憩功能的设计中心，象是游客常去的泰国创意设计中心（TCDC），以及位在曼谷新兴的高级住宅区Ramindra的水晶设计中心（CDC，Crystal Design Center）。

CDC由于没有捷运经过，且搭出租车需2、30分钟，因此鲜少有外国游客造访，不过千万别因此小看它，这里可以说是泰国室内设计的大本营，以英文字母区分的五座大楼囊括家具、家饰、建材，到灯具、厨具、电子器材等所有商品，内行人可以一次逛个痛快走到脚软，外行人也能像刘姥姥进大观园一样，看得眼花撩乱。

丰富齐全的商品是CDC的主力，泰国年轻人会爱上这里，却是因为时尚优质的环境规划以及各种美食餐厅、咖啡店。商场四周植满绿树，不时可见打扮入时的泰国妹妹牵着爱犬，坐在露天咖啡座享受午茶时光，除了价格不斐的设计家具之外，还有一间间象是玻璃盒般的小店铺穿插在林荫中，贩卖平价流行服饰、冰淇淋甜点、设计小物等，充满逛市集挖宝的乐趣。

说到市集，CDC在每周五六日的傍晚固定举办小规模的艺术市集。十几家摊位中有的贩卖个性T恤，有的贩卖手工香皂，也有贩卖首饰、太阳眼镜之类的流行商品，外围还有烤肉、芒果糯米饭等美食摊位，规模虽小，整体感觉却相当融洽，卖家和顾客有说有笑，像在逛园游会一样热闹极了。 

CDC的高家宦是一时之选，商品设计感十足

（Data）

地址：1420/1 Praditmanutham Road, Klongjun

电话：+66-2-101-5999

时间：10：00～19：00、周五、六、日及假日10：00～20：00

网址：www.crystaldesigncenter.c

K Village 花园里的购物体验

从BTS车站步行10分多钟，挥汗穿过大街小巷，终於看到绿意盎然的K Village，在周遭水泥丛林中，有如一座都市绿洲。K Village代表的是曼谷新兴的购物形态，商场位在住宅区内，结合商店、餐厅与超市，半露天式的建筑迎入阳光与微风，许多年轻人喜欢带着宠物来此购买生活用品、喝杯下午茶，消磨假日时光。

商场内有许多别出心裁的小店，象是印花布商品的专门店「Runway」，手工卡片店「Scrapit」等，还有专门贩卖有机高档食材的超市。餐厅选择也很多元，其中「Water Grass」坚持以健康、无毒的新鲜食材制作泰式餐点，酸辣海鲜汤装入新鲜椰子内，卖相好看没话说，还挖得到QQ椰果，口感教人难忘。   

商场每个月在第一周的周三傍晚固定举办艺术市集，贩卖年轻艺术家设计的生活良品，要是有机会遇到千万别错过了。

进驻K Village的商家多半别有特色，像这家fabric@play店内全是花布制商品，缤纷又可爱 

（Data）

地址：93, 95 Sukumvit 26, Klongton,Klongtoey

电话：+66-2-258-9919～21

时间：10：00～22：00

网址：www.kvillagebangkok.com 

Central World 设计精品血拚天国

要说曼谷的时尚地标，购物商场「Central World」绝对当仁不让，有经验的游客都知道，一但踏进Central World大门，就很难再走得出来，因为商场内拥有超过500家店铺、100家餐厅，还有ZEN与伊势丹两家百货公司分据东西，一网打尽男女老少的购物慾。

许多旅客来到Central World，第一件事就是直冲曼谷包Naraya旗舰店，各种可爱又粉嫩的款式令在场顾客难以抉择，索性一古脑地全部塞入购物篮。除了曼谷包与国际精品，不妨逛逛泰国本土的设计品牌，几乎所有具知名度的品牌都在Central World设店，泰国设计师自由奔放的想象力反映在服饰设计上，象是服饰品牌「FlynowIII」动物、昆虫等全部上身，成为饶富风格的流行素材。潮牌「Theoddyssee」由一群设计师携手合作，每季依照不同主题，推出反应时代形象的男女服饰。至于女装「Disaya」则是天使般的柔美风格，采用雪纺纱营造飘逸感，让女孩们随时都甜美动人。

Central World商场内的装置艺术成为注目焦点 

（Data）

地址：93, 95 Sukumvit 26, Klongton,Klongtoey

电话：+66-2-264-5555

时间：10：00～22：00

网址：www.centralworld.co.th/en 

Central Chidlom 一网打尽流行与美食

Central Chidlom是传统形式的百货公司，7层楼的商场内共有时装、化妆品、日用品等200多个品牌。除了熟悉的海外品牌，当中还有泰国设计师专柜，以及泰国中价位的休闲服饰「DeFry」，可谓一应具全。

其实许多海外游客专程来Central Chidlom不是要购物，而是为了顶楼的美食街。新改装的美食街环境舒适宽敞，乍看就像一间时尚餐厅，顾客只要拿张卡就可以到处点餐，选择大火快炒的泰式炒面、各种口味的咖哩，或中式点心、三明治、意大利面等。要是觉得口渴，果汁吧马上为你现打一杯芒果冰沙，更不用说琳琅满目的泰国甜点，摩摩喳喳、芒果糯米饭……，所有餐点全部现点先做，和路边摊相比，这里绝对卫生有保障，而旅伴们也不需为了点餐彼此迁就，不失为一次吃遍泰国美食的好方法。 

（Data）

地址：1027 Thanon Phloen Chit Lumphini , Pathum Wan

电话：+66-2-2793-7000～4

时间：10：00～22：00

Asiatique 复古码头夜未眠

从去年开始，曼谷的注目焦点几乎都集中在Asiatique这个新开幕的河畔夜市。紧邻昭披耶河的Asiatique在上个世纪是繁荣的货运码头，随河运没落而荒废数十载，直到泰国政府接手改造，把旧仓库改建成及美食、摊贩、商店於一身的复合式夜间购物城，Asiatique终於让展现更胜以往的繁荣光景。

前往Asiatique可从BTS车站转搭免费接驳船，在司机播放的泰国流行歌声中，欣赏昭披耶河的河畔风光，摇晃10分钟即可到达。傍晚的码头风光宜人，靛蓝晴空下是老仓库复古而厚实的红砖，微风吹走一身燥热，漫步木栈道上，每个人的心情都是轻快愉悦的。

共规划为10个区块的Asiatique真要逛起来颇为累人，游客可以在创意商品区找到几家与众不同的个性小店，在户外坐位品尝泰式小吃，或是到另一端流行服饰区捡便宜。晚餐有平价的泰国连锁餐厅和较高档的异国料理可选择，而我呢，则偏爱坐在靠近河岸的酒吧，吃点海鲜烧烤，搭配乐团的Live演奏，度过泰味十足的浪漫夜晚。 

去年新开幕的Asiatique是全新形态的夜市

（Data）

地址：Charoenkrung Rd., Soi 74

时间：17：00～24：00（接驳船至23：00） 

Fusion美食风 把创意吃下肚

泰国现在也流行Fusion料里，把传统美食加以变化，融入西方烹调手法与摆盘，为泰国菜带来无限可能性。

位於文青聚集的「Ari」车站旁 ，Grey hound café向来坐无缺席。这间由时尚品牌Grey hound推出的咖啡店，标榜从餐点到点心都是手工制作，菜单融合泰、美、日、义等风格，象是15公分长的泰国河虾放在Q弹荞麦面上，加上翠绿蔬菜和鱼卵做成的沙拉，集爽口、饱足和鲜美於一身。传统的烤猪肉套餐不仅盘创意十足，搭配2种独门酱料让顾客在辣得冒汗之余，品尝出菜色的层次和风味。

泰式餐厅 Spice & Rice是旅馆Sukosol Hotel的金字招牌。位在庭院绿意尽头，复古建筑有如泰国皇室的度假庄园，花纹地砖和老照片刻划出上个世纪的典雅韵味

。翻开菜单，乍看之下是经典的泰南菜色，然而端上桌的菜肴除了道地的酸、辣、香之外，还多加了「创意」一味。象是厨师把鸡蛋煎成网状，在里头暗藏玄机，打开一看，才发现原来是加了虾仁等好料的泰式炒面，被蛋网封住的热气与香味同时窜出，多重惊喜让街头小吃变得不平凡。 

（Data）

Grey hound café

地址：La Villa, 1st Floor, Paholyothin Road

电话：+66-2-613-0547

时间：11：00～22：30

网址：www.greyhoundcafe.co.th 

Spice & Rice Restaurant

地址：477 Si Ayuthaya Road, Rajthevee, Siam，The Sukosol饭店内

电话：+66-247-0123～1116

时间：18：00～22：30 

Zense 高空餐厅新亮点

位於Central World旗下 Zen百货公司17楼，高空景观餐厅Zense站在时尚至高点，端出无比炫丽的曼谷夜景及精致多国美食。

Zense在曼谷的景观餐厅之中算是老字号，2012年餐厅重新装潢整修，延请泰国极知名的设计师以对比元素，营造时尚奢华的用餐氛围。菜单也全部翻新，找来5家人气餐饮品牌，同时提供泰、印、日、义和Fusion料里，带来崭新的味蕾体验。

坐在户外用餐区，珠宝盒般闪闪发亮的曼谷夜景彷佛伸手可及，送上桌的餐点琳琅满目，有泰国的创意青木瓜沙拉，上头堆了一层天妇罗酥，带来前所未有的酥脆口感。还有软嫩多汁的印度坦都里烤鸡、鲜美的义式墨鱼芦笋海鲜面等，多国创意交织出变化多端的口味，加上眼前的美景与美酒，曼谷的夜晚令人深深陶醉。

Zense去年改装後重新登场，设计更加时尚前卫 

（Data）

地址：93, 95 Sukumvit 26, Klongton,Klongtoey，Zen百货17楼

电话：+66-2-100-9898

时间：17：00～01：00

网址：www.zensebangkok.com 

当玩乐遇见时尚Sofitel So

从去年正式开幕以来，Sofitel So在曼谷的精品旅馆界投下了一颗震撼弹，原来设计旅馆可以如此有型，还这麽有趣。

打从踏进Sofitel So的大门起，旅客彷佛揭开一场精采好戏的序幕。9楼Check in大厅面对着落地玻璃帷幕，景观首先让人「哇」地叫出声来，眼前是有百年历史的Lumpini公园，从高处眺望，碧绿树海摇曳生波，曼谷的大楼天际线在远方闪烁，有如梦幻的海市蜃楼。才回过神来，穿着时尚的侍者从试管中倒出迎宾饮料—紫红色的柠檬草汁，再度引来一阵赞叹。

由法国设计师Monsieur Christian Lacroix领军，五位泰国顶尖设计师共同为Sofitel So的客房设计出水、火、木、金、土五个元素。每种元素的套房呈现出迥异的设计风格，水套房在壁面上以水纹刻划出流转水波，紧邻落地玻璃的大浴缸，让旅客在美景中自在悠游。土套房以地球为概念，蓝色墙面缀满象征泰国的图腾，浴室规划成特殊的椭圆形，洋溢着古怪的时尚感。火象征餐厅，以红色调为主题的餐厅提供多国自助美食，29楼还有一间顶级法式餐厅Park Society与酒吧HI-SO，将美景和美食同时纳入盘中。

（Data）

地址：2 North Sathorn Road,

电话：+66-2-624-0000

网址：www.sofitel.com/gb/hotel-6835-sofitel-so-bangkok/index.shtml 

The Sukosol 精致品味的代表

The Sukosol原本叫做Siam City Hotel，在曼谷是老字号的旅店，从去年开始进行全面改装翻新，一跃成为精品酒店界的新焦点。饭店属于泰国知名影星Kamala Sukosol，他和从事艺术和设计的儿女们花费重金，重新定位The Sukosol，以设计替旅馆加入个性和风采。

挑高大厅以白色与紫色衬托气势，绒布厚垫沙发和一旁展示的骨董收藏搭配得宜，尊贵中流露出时尚感。客房经过重整後显得典雅舒适，服务人员特别在床边放一只手摺的毛巾大象，连皱摺都模仿得唯妙唯肖，让人感到一阵暖意。

花木扶疏的中庭连接东西两馆，散发优雅的殖民风，是Sukosol的画龙点睛之作，中式、泰式等餐厅也都聚集於此。避开路上嘈杂，在绿荫与鸟语围绕中享用美食，彷佛心灵也得到疗癒，

（Data）

The Sukosol Bangkok

地址：477 Si Ayuthaya Road, Rajthevee, Siam

电话：+66-2-247-0123

网址：www.siamhotels.com/default-zh.html 

Marriott Courtyard Bangkok 曼谷风时尚观点

位在静谧的巷子内，走出巷弄，曼谷的精华地段、Central World等大主要购物区近在眼前，Marriott Courtyard Bangkok以闹中取静的绝佳地里位置，还有当代设计吸引许多欧美旅客。

地点、设计和舒适度，Marriot满足旅客在平价之上的需求，加上合理适中的价位，使旅店在欧美旅游网站中享有高度评价。除了求得一夜好眠，旅客在Marriott还可以得到更多，餐厅提供多样化的料理，美食海鲜吃到饱只要台币600左右，还有更加划算的午餐与下午茶时段，难怪餐厅内总是高朋满座。此外，行政楼层还有专属Happy Hour，傍晚时间房客可以尽情享用精美点心，以及啤酒、红白酒、烈酒等无限畅饮，在曼谷的高楼环绕下吹着晚风畅饮美酒，畅快之情不言而喻。

（Data）

地址：155/1 Soi Mahadlekluang 1, Rajdamri Road

电话：+66-2-690-1888

网址：www.marriott.com/hotels/hotel-rooms/bkkcy-courtyard-bangkok 

（Travel Tips）

交通：搭乘中华、长荣、泰航等航空公司班机从台北直飞曼谷国际机场，航程约3小时45分

签证：持有效护照至泰国贸易经济办事处办理

时差：-1

汇率：1元新台币约可兑换0.99元泰铢，实际汇率以银行公告为主

撰文、摄影/ Naru

走在午后的嘉义街头，穿梭在古朴的巷弄之间，循着老画家笔下的情景追忆似水年华，聆听时光在岁月中留下的足音。 

嘉义，一座静谧又内敛的城市，总是淡淡地散发着迷人的风采。走在文化里，一栋栋桧木老房子散发着思古之幽情；循着知名画家陈澄波的画作走访，总能轻易挖掘嘉义市角落之美，还有桧意森活村、森林之歌、月影潭心等充满艺术氛围的城市光点，无不与嘉义「画都」之美誉相呼应着，散发着耀目的璀璨光芒。

漫步文化里 浸淫在古早氛围里

我们跟随着艺术创作者卢铭世老师，深入嘉义市文化里，走进了入夜後热闹非凡的文化路夜市。

文化路上许多外观看起来颇一般的店面，细瞧下却发现，俗媚漆彩矫妆後的背面，都是散发典雅气息的老房子，新与旧之间，风格尽管突兀，却都是文化瑰宝。转身进入小巷子，彷佛是时间缩影的杂货店、老房子历历在目，高龄八十多岁的老师傅庄声就在路旁做起古早灶，知名画家陈澄波的故居则成为在地最知名的甜品店，饶富古早味。

在社区居民努力下，原本不起眼的小巷子经过嘉义高中美术班师生彩绘，鲜艳的色彩及童趣图案让老旧巷弄穿上了新衣裳，短短几百公尺的巷道，居民把路灯、盆栽、指示牌等以可爱的手工艺DIY创作取代，处处是惊奇，当然还有飞鸟与猫等几间特色小店等着游客挖掘寻宝，让人深刻体验到嘉义的社区美学之美。 

活灵活现的石猴雕刻

说嘉义市为石猴发源地，一点也不为过，以詹龙为首的30多名素人艺术家，长年以石猴主题来创作，迄今已有六十年历史，创作者利用八掌溪的奇特贝类化石，化腐朽为神奇，默默耕耘，打造出独一无二的石猴艺术世界。

为了让游客能够一次欣赏到石猴创作，嘉义市立博物馆特别开辟了石猴特展区，定期展出石猴雕刻作品，除了详尽介绍石猴艺术的缘起、历史背景，也提供这群素人艺术家一处展览交流空间。当然，这群石猴创作者除了致力石猴雕刻外，也投入石猴彩绘、铁道艺术等，希望能将艺术与文化融合，营造出更多文化创意商机。 

森林之歌、月影潭心 展现户外装置艺术之美

近来在嘉义市区及兰潭风景区多了两处新地标，正是网络上引发热烈讨论的森林之歌及月影潭心，这两个作品均出自国际知名艺术者王文志之手，两座装置艺术透过巧妙的光影变幻，入夜後格外迷人，森林之歌代表太阳、月影潭心代表月亮，日月相互呼应着。

其中以森林之歌的蛋形造型极为显目，塔高14公尺，就座落在纵贯铁路旁，彷佛是一座阿里山神木再现般，向搭乘台铁的旅客招手，王文志融合了黄藤、枕木等素材，呈现出森林、铁道与工艺结合的艺术氛围，旅客漫步在甬道间，彷佛置身神木群里，遗世独立。

至于座落在兰潭边的月影潭心，整座由银白色铝片编织而成镂空的艺术创作，白天颇有现代前卫之感，入夜後缤纷光影照映下，增添几许浪漫气息，不论是白天、黄昏或入夜，均散发着不同的美感，成为嘉义人的热门约会景点。

陈澄波油画里的嘉义岁月

嘉义市享有「画都」美誉，知名画家陈澄波堪称代表性人物，其笔触独特、用色大胆，拥有坦率画风，其画作「淡水夕照」更以2.12亿元台币创下台湾画家拍卖纪录，在台湾的油画界占有一席之地。

由于陈澄波出生嘉义，中央喷水池、兰潭、嘉义公园、水源地等角落，都成了陈澄波创作来源，嘉义市政府特地将他的作品矗立在景点角落里，让游客不仅能在赏玩之间，欣赏到陈澄波的画作，也能透过画作，感受到今昔之间的城市样貌更迭，每一幅作品都述说着一段属于嘉义人的老故事，不妨在走访陈澄波故居之余，也能循着他的作品来探索嘉义，透过画家之眼，挖掘嘉义之美。

交趾陶 嘉义最美的传统艺术

交趾陶是嘉义市文化宝藏，嘉义市唯一列入古蹟的城隍庙及交趾陶大师吕胜南的工作室，绝对值得旅人一探究竟。

交趾陶属低温多彩陶，是一项集捏塑、彩绘、烧陶於一身的艺术，原本仅是寺庙装饰，直到日据时期，艺师叶王作品享誉国际而被重视，也因为叶王出身嘉义，交趾陶又被称为「嘉义烧」。

既然提到嘉义的交趾陶，不得不提到大师吕胜南、吕皇澄父子，吕胜南的作品做工精致、釉彩古朴，曾荣获全国传统工艺薪传奖，更深获收藏家喜爱，吕胜南的交趾陶艺术工作室里陈列大大小小的珍藏品，透过吕皇澄的亲自解说，更凸显了交趾陶创作过程的繁复与难度，让人了解其珍贵性。 

用桧木烙印最美的旅游回忆

来到嘉义市，别忘了走访桧意森活村，到顺义木业工厂体验木片烙印的乐趣，徜徉在桧木芬多精中。

桧意森活村座落於嘉义市中心，为嘉义林区管理处所有的阿里山林业村，7栋日式建筑为日据时代台湾总督府营林局嘉义林场宿舍区，迄今至少有70至100年左右历史，散发浓浓日式典型风情，搭配小桥流水庭园景观，雅致幽静，不少游客惊呼，感觉好像来到了京都呢。

由于阿里山蕴含丰富的木材资源，早期木材业极为兴盛，但随着时代更迭，木材业已没落许多，顺义木业是鲜少存留迄今之木材工厂，走进厂房里，陈列着各式各样手工打造的桌椅家具等，处处散发着浓浓桧木芳香，相当值得一游。尤其是这里提供木片烙印体验课程，让游客透过烙铁笔在桧木片上作画，既有趣又能留下来当吊饰，别出心裁，很有纪念意义。 

（info）

◎    嘉义市立博物馆

地址：嘉义市忠孝路275-1号

电话：（05）278-0303

网址：www.cabcy.gov.tw/cymm/

◎    吕胜南交趾陶工作室

地址：嘉义市林森东路 319 巷 6 号

电话：（05）276-1958

◎    桧意森活村

地址：嘉义市林森东路1号

电话：（05）277-7235 

（BOX）耐斯王子大饭店 住在艺术里

位在嘉义市的耐斯王子大饭店设计巧妙融合阿里山樱花元素、邹族传统图腾，散发浓郁文化气息，极具饭店独特风格，加上紧临耐斯松屋百货，消费、购物、用餐均相当便利，交通四通八达，很适合自由行旅客。

地址：嘉义市忠孝路600号

电话：（05）277-1999

网址：www.niceprince.com.tw

交趾陶属低温多彩陶，是一项集捏塑、彩绘、烧陶於一身的艺术，是嘉义市文化宝藏

原本被遗忘在岁月洪流中的老巷弄，经过嘉义高中美术班师生的巧手，赋予了彩色面貌，可爱的小猫与小牛绕着蓝色的房子追蝴蝶、花生叔叔及红萝卜大姐在墙角说悄悄话

国际知名艺术家王文志，透过月影潭心这座户外装置艺术，诠释出嘉义的地域文化特色，森林、潭水、太阳、月光交互辉映，入夜後点灯的气氛更是格外醉人

猴子是台湾山林里最抢眼的野生动物，表情特多的猴子成为本土艺术家最佳的创作来源，千变万化的石猴世界让人目不转睛，一鎚一凿中注入更多的文化创意与商机

撰文/王钰淳  摄影/卢明正  感谢协力/看见台湾基金会

跟随魏华萱的脚步  三条赏玩路线  於济州享受万千宠爱

2011年，济州岛被选为新世界七大奇景之一，而在此之前，不仅有多处景点获得世界地质公园的认证，更因「济州火山岛和熔岩洞窟」被登录为世界自然遗产，济州的天然环境无疑令人赞叹，也加深旅人们一探究竟的念头。 

春光灿烂之际，我们邀请知名主播与旅游节目主持人魏华萱同游济州，在油菜花丛中漫骑单车、於温馨的咖啡馆内啜饮饮品，至于夜晚也没闲着，除了走逛购物商街、大快朵颐当地黑猪肉外，还首次尝试温热的酶浴，品味济州的美好一切。 

路线一：春恋济州好时光

春回大地，春天是一年中最缤纷多彩的时节，被寒风、阴雨垄罩的济州，也在春季逐渐复苏，缓缓透出盎然生机。济州的春天是颜色鲜明的，油菜花、樱花等随着时序更迭，悄然绽放，当地甚至每年举办春季庆典，让民众能在花田间被爽然的春意紧紧包围。 

油菜花与樱花的交响曲

济州的油菜花从2、3月份开始陆续绽放，一路可盛开到4月，涉地可支（섭지코지）、城山日出峰（성산일출봉）、山房山（산방산）等都可欣赏到金黄花朵的灿灿丰姿。

在城山日出峰与海女相遇

城山日出峰海拔约182公尺，顶部有一火山口形成的巨大盆地，於2007年正式登录为世界自然遗产。城山日出峰的日出相当有名，特别是新年时，当地人会花费25〜30分钟登上峰顶，於这里欣赏太阳升起时的慑人美景；不过，也有许多人是在日落时特地前来，因为夕阳西下时的橘红之美，同样风光无限。 

城山日出峰另一项有名的活动为海女表演，每天13：30及15：00各有两场，海女人数约3〜6人，她们身着潜水衣，会先在岸边热身，并一边吟唱歌曲，之后开始依序进入海中，如果有人捕捞到鲍鱼、章鱼等，她们通常会将渔获高举出头，这时，站在岸边的民众也会投以热烈掌声，给这些海女们最热情的鼓励。 

最新展馆新登场  济州世界自然遗产中心 

济州世界自然遗产中心（제주 세계 자연유산센터）是2012年9月最新开幕的展览馆，通过影像、摄影作品、模型甚至实物展示，介绍被登录为世界自然遗产的「济州火山岛和熔岩洞窟」，地点包含城山日出峰、汉拏山自然保护区及拒文岳熔岩洞窟系，让更多民众了解到济州世界自然遗产的价值。 

馆内的4D影像馆推出的三維影像，是以小男孩为母亲找寻治病药材为背景，并加入济州的民间故事，将当地颇具特色景点，如万丈窟、正房瀑布、白鹿潭等融入其中，观看时配合剧情，还会不时有微风吹拂或水珠飞溅，椅子也会跟着震动，相当有意思。 

路线二：知性济州  魅力无限

春游济州的第二条路线，请跟随我们的脚步，一起探访济州的设计旅店；又或者，在各式博物馆中穿梭，学习不同於台湾的历史、风俗，然後在偶来小路途中暂时停歇，品尝一杯醇香的暖心咖啡，再出发时，也走进了济州鲜为人知的另一面。 

凤凰度假村  与大自然的对话空间

由知名设计师—安藤忠雄所打造的「凤凰度假村（Phoenix Island）」，可说是济州岛建筑美学的典范之一，结合周边景致与设计创意，将济州的自然元素融入度假村中，形成相当独一无二的典雅环境。 

凤凰度假村包含住房、庭园、光金字塔、海洋体育中心等，其中最引人注目的当属Glass House玻璃屋与Genius Loci冥想空间。玻璃屋的设计简洁、明亮，二楼设有Mint餐厅，视野相当开阔，除可俯瞰庭园的四季花景，也可一并欣赏拥有美丽景观的着名景点「涉地可支」。 

在广阔草原上奔跑  小马博物馆 

济州古时以饲养马匹出名，并将最高等级的甲马进贡给国王，因此在济州，耕田的不是牛只反而是马儿。时至今日，虽然济州的传统马种—短腿马已较为少见，取而代之的是由短腿马和庆州马配种而成的「汉拿马」，但对于游客来说，能看到马儿在广大草原上漫步、吃草，并进行骑马体验，也是与过去历史互相链接的乐趣之一。 

「小马博物馆」於2012年9月对外开放，骑乘活动共分为3种course，基本型只在练习场中绕行约15分钟；A course约30分钟、B course则需45分至1小时，A、B两者均可在教练带领下前往户外，游走於山岳、平原之中，享受大自然的洗礼。 

o' sulloc雪绿茶博物馆的绿茶世界 

济州是韩国绿茶的一大产地，而所谓的雪绿茶，据说是在汉拿山下所栽种，当汉拿山的积雪融化後，其流淌而下的雪水也同时滋养了山脚下的绿茶园。「o' sulloc雪绿茶博物馆」，就是一处结合茶园、饮食区、卖店为一身的综合休憩空间，建筑物本身为可爱的绿茶杯造型，馆内除了讲述茶的历史外，也可在2、3楼的展望台眺望位於博物馆前方的广大茶园。 

o' sulloc内也规划了饮食区，贩卖与绿茶相关的各种咖啡、蛋糕、茶点等，一旁还有绿茶商品的贩售区，除了茶叶外，其实innisfree也是旗下的品牌之一，在这里更可买到innisfree的绿茶沐浴乳、绿茶护发素、绿茶季节润肤霜等产品。

O'雪绿茶博物馆内规划了饮食区，贩卖绿茶相关的各种咖啡、蛋糕、饮品等 

路线三：清新之岛  更是享乐天堂

济州虽然风大、雨水多，植物不易生长，但因四面环海，产量丰富的海鲜弥补了食材的不足，也为当地创造了许多特色料理。赏玩济州第三条路线，美食飨宴与购物进程登场，再加上这里的酶SPA、香草足浴等，原来济州也可以是享乐天堂。 

济州岛的带鱼美馔

济州岛盛产带鱼，料理方式花样不少，可以作成生鱼片生吃，或是盐烤後品尝鱼肉的鲜甜，带鱼汤更是济州的特色，加入白菜、南瓜或其它蔬菜一起烹煮，带鱼不仅没有腥味，嗜辣的人还能加入辣椒大快朵颐。红烧带鱼也很受欢迎，将当地的辣椒调料与带鱼、豆腐、土豆一起炖煮，不仅带鱼本身十分入味，其汤汁也非常下饭。 

土鸡野味  爽口又健康

放养在济州天然环境的土鸡，肉质鲜嫩肥美，新鲜的鸡肉甚至可以生吃，也可搭配荞麦面作成汤面，或是另外制成鸡肉饺子，不过最推荐的还是土鸡火锅，加入大量蔬菜、海鲜熬煮而成，不仅鸡肉爽口、不油腻，汤底更是精华所在，享用完火锅主要食材後，别忘了请店家加入些许面条再次烹煮，细滑的面条和进清甜汤汁内，一口口咕噜下肚，绝对无比满足。 

大海的滋味  海鲜火锅

海鲜锅其实各地都品尝得到，但在济州之所以出名，无疑跟当地海产新鲜、量多有关，一般锅内的海产品不外乎大虾、螃蟹、鲍鱼、贝类、蛤蛎、章鱼等，济州的海产多为新鲜捕捞，绝少会吃到进口或是养殖的海鲜，而且份量也十分豪气，满满一锅根本不怕你吃，最后还可加入面条，将汤汁的鲜美悉数完整品尝。 

体验香草足浴的舒缓魅力  SANDOROK足浴咖啡馆

「SANDOROK足浴咖啡馆（산도록 족욕카페）」就位於西归浦每日偶来市场内，为2012年12月开幕的新店舖，不限时间的足浴空间在年轻人中颇受欢迎，可以跟情人、朋友结伴前来，除了体验香草足浴外，还能品尝酶茶、饼干，并享受足疗按摩。 

足浴馆旁另有一间咖啡馆，是为了行走偶来小路到此歇息的客人所准备，店内以黑胶照片作为装饰，并提供有浓郁又好吃的冰淇淋。

Mint餐厅坐拥涉地可支的无敌海景

在城山日出峰可以享受到海女捕捞的新鲜海产

在这群海女中，当中有人早已超过80岁，依旧身手矫健地下海工作

沿着涉地可支附近的海岸公路骑乘单车兜风，也不时可欣赏到油菜花的美景

登上博物馆顶楼，可远望四周原始粗犷的大自然景致

漫步在黄昏下的涉地可支，好不浪漫

实用信息—

济州驻台观光推广办事处

地址：台北市基隆路一段333号国贸大楼22楼2213室

电话：（02）2757-6881 

济州特别自治道：chinese.jeju.go.kr

韩国观光公社：big5chinese.visitkorea.or.kr

24小时观光咨询电话：1330

西归浦市观光询问处：+82-64-1330、+82-64-735-352 

济州国际机场询问处

位置：济州国际机场（国际线到着、国内线到着）

时间：08：00〜22:00（无休日）

电话：+82-64-742-8866 

复兴航空

电话：4498-123（不需另加区域码、手机拨打需加02）

航班：GE 866  桃园—济州  10：05〜12：50（每周二、三、五、六飞）

GE 865  济州—桃园  13：40〜14：30（每周二、三、五、六飞）

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撰文／KL  摄影／何忠诚  部分图片、信息提供／济州驻台观光推广办事处  感谢协力／济州驻台观光推广办事处、真航空 Model／魏华萱 

友善城市，必然是一个无障碍的城市。

　　–无障碍建筑与街道，可以促进城市居民的活力。
　　–无障碍的照护服务，可以减缓家庭压力，促进幸福。
　　–无障碍的支持系统，可使弱势群奋起，实践梦想。

其实，不只是身心障碍者需要无障碍环境，老人、孕妇、推着婴儿车出门的妈妈，甚至每个人，都需要一个安全、从容、宜居的生活空间和社会政策，来支持生命历程中每个阶段的需要。因此无障碍的前提，便是贴心真爱，从这里出发，可见高雄这座城市的友善之处。

畅行无阻的友善环境

人潮熙攘的捷运站里，一家人扶老携幼的从电梯里缓慢的移动出来，汇入人群之中，车站里无障碍设施帮了大忙，李老先生到医院、到银行都是倚靠这些装置行动，建构无障碍环境，在这趋於高龄化的社会，真的很重要。尤其高龄化和少子化是台湾社会人口结构的两大课题，所以宜居的城市也必须是对高龄、对妇幼、对身心障碍者友善的无障碍城市。

高雄市政府从2011年开始，订定公共建筑物无障碍环境改善分期分区执行计划，率先推动邮局、银行、医院、加油站、戏院、公家机关等市民最常出入的公共建筑物进行无障碍环境设施改善，成果斐然。2012年内政部全国公共建筑物无障碍业务评比，高雄从22县市脱颖而出，荣获第1名的殊荣。

骑楼路平 无障碍环境的第一步

能让市民切身感受得到，骑楼路平是打造友善环境很重要的一步。

南台湾夏季炎热多雨，骑楼原是一个可以让人遮阳避雨、畅行无阻的地方，但骑楼属私有产权，店家或住户常因防范淹水等考虑，擅自将骑楼垫高，以致骑楼高低不平，造成大家不易通行。

市府先是择定捷运美丽岛站中正路段、三多路段(仁智街至复兴路)、捷运凤山站中山商圈、大东文化商圈、冈山区旧省道等五段商圈完成骑楼整平，去年起再锁定捷运轴在线重要商圈骑楼，包括裕诚路、鼓山区临海二路段(捷运西子湾站至哨船街)、凤山区自由路及光远路段(捷运卫武营站至捷运大东站)等展开施作，预计整体改善长度达3,620公尺。

从改善前与改善後的人行空间，可看出市府营造友善环境的用心。（图∕高雄市政府工务局 提供）

商圈骑楼整平後，行动不便的市民可放心使用，商圈门面也显得焕然一新，大幅提升了当地观光与购物人行舒适度，获得店家相当的好评，裕诚路上的咖啡厅店家就表示，顾客行走在更换後的地砖较不易滑倒，比原来昂贵的花岗岩地板还好走。

友善建筑 处处无碍

　　市府除持续推动人行环境改善、设置无障碍设施等软硬件建设，同时鼓励民间一起建造无障碍空间，2012年首度举办高雄优良无障碍公共建筑物选拔活动，以「通路及动线规划、创意与通用设计、友善空间贴心设计」为主题，邀请身心障碍人士及社团参与评选，藉此提升各界对无障碍生活环境的重视。第1届计有26案获奖，社会局无障碍之家的创意亲子无障碍厕所及各楼层无障碍设备都是身障机构表率；高雄捷运凹子底站的购票台、饮水机及专用车箱等候区，软硬件设计十足贴心，获得委员评选为优等奖。学校政府机构之外，许多民间营业场所如碳佐麻里餐厅用餐空间动线规划平顺流畅、好市多大顺店及统一梦时代处处可见清晰的无障碍引导标示，赢得佳许。

高雄捷运站为身障朋友打造方便舒适的搭乘环境。（图∕徐世雄 摄）

高雄市推动公共建筑物无障碍友善环境，厕所等处依法设置扶手。（图∕高雄市政府工务局 提供）
 

长期照护无远弗届

卫生署国民健康局统计资料推估，未来14年内少子化现象发酵，台湾将以三级跳方式快速进入高龄化社会。市府卫生局依据高雄市10.34％老年人口数推估，需要长期照顾之失能人口约有2万多人。

长期照护涵盖多元的需求，高雄市长期照顾服务依长辈实际失能程度，提供居家复健、居家护理、居家服务、日间照顾、家庭托顾、老人餐饮、交通接送、辅具购买及居家无障碍环境改善等服务，也依地域特性成立了中正、仁武、大寮、冈山、美浓、永安六个分站，结合医疗卫生与社会福利体系提供单一窗口服务，有需要的市民只要拨打412-8080专线，经综合评估後，即可链接所需服务单位，减少民众奔波。另外，考量到失能老人生活品质，去年10月起也开办失能老人到宅沐浴服务，让长期卧床的失能长辈可以享有专业洗澡服务。

高雄市提供失能老人到宅沐浴与辅具服务，照护老人无微不至。（图∕鲍忠晖 摄）

为回应社会整体需求，市府还透过队伍合作模式，提供多元长期照护服务，推出包括协助老人正确用药、口腔照护、居家营养照护等三项独步全国的创新服务。

高雄市提供老人口腔照护服务全台独创。（图∕高雄市政府卫生局 提供）

卫生局分析2012年使用居家复健、喘息服务及居家护理等三项卫政服务的人次大幅成长，总服务量达1万5378人次，创下历年新高。卫生局更极力争取莫拉克民间捐款补助，执行大旗山地区复健、营养、中医及护理服务计划，让大旗山9个偏远资源缺乏区的失能长辈也能享有同等服务。

　　高雄市目前设有54处老人活动中心、182处社区照顾关怀据点及140家养护机构，提供行动不便者及弱势族群贴心的照护，今年市府持续扩大编列长期照顾预算，陆续完成215家长期照顾单位服务契约的签定，全力强化对高龄、身心障碍者完善的照护体系。

全台首辆 身心障碍者多功能行动服务车

　　为让偏远地区身心障碍朋友也能多参与社会活动，今年3月市府首创全台设计制造一辆身心障碍者多功能行动服务车，车上配备有简易的饮吧、电视荧幕、DVD放映设备、卡拉OK、书籍杂志、血压计等，配上一名驾驶及社工员，巡回大旗山、内门、美浓、杉林、甲仙、六龟、茂林、桃源及那玛夏等偏乡地区，扮演行动社工的角色。在无压力环境中，由随车专人提供当地身心障碍者基本照护、市政宣导、文康活动及福利咨询等服务，并配合偏乡社区需求规划活动，每月预计可提供30场次的服务。

      慢飞天使早期疗育三合一服务

　　每一个小孩都是天使，然而有些小宝宝因为先天或後天因素，导致身心发展较慢，但这些发展迟缓儿童却可能因为传统「大鸡慢啼」观念的影响，错失了0至6岁黄金疗育的阶段。

为了协助这些慢飞天使，高雄市2010年起就委托民间机构设立高雄市早期疗育综合服务中心，受理通报、个管、早疗训练之三合一服务，个案通报後，会安排社工员关怀案家，提供家庭支持，对于确定有疗育需求者，中心内设有日间托育或时段疗育班，家长可申请就读，如果有参加疗育训练者，也会协助家长申请早疗费用补助。透过疗育训练中心的教保、复健、社工等专业人力，共同为孩童拟定个别化教育计划，提升其发展能力。

建构无障碍交通运具

大高雄地区幅员辽阔，且地形狭长，部分属于山地偏远地区，仅管区区有公交车，但对于身心障碍人士而言，就医出门的难度，远远超乎一般人的想象，因此专门服务身心障碍人士的复康巴士一上路，就呈现供不应求的情况。高雄市复康巴士目前已达102辆，平均每天8个趟次，每个月出勤达2万多车次，但高雄市身障人口将近13万2千多人，为满足这些民众基本交通运输需求，发展多元的无障碍交通运具势在必行。 

市府从2010年到2012年向中央提报多项公共运输计划，完成包括151辆低底盘公交车的汰换及低底盘电动公交车上国道，行驶旗美地区缩短城乡差距，还将在今年推动成立无障碍出租车，因应无障碍交通工具与日俱增的需求，并提供更多元的选择。

高雄市目前有上百辆复康巴士每日出勤提供市民所需。（图∕鲍忠晖 摄‧高嘉泽 摄） 

此外，社会局也计划在今年推动建置无障碍游览车，突破现有低底盘公交车因为路权关系无法行驶至外县市的困扰，未来身心障碍团体组团出游、参加活动，也能够有具备无障碍设施条件的游览车可以租用。

实质支持 圆梦无碍

在身心、行动的照护外，市府也关注身心障碍者实践生命梦想、发光发热的权利。

　　热爱手工刺绣、高职起就自学各种刺绣工法的许水鸾为重度肢体障碍者，原可使用拐杖辅助行走，在接受劳工局创业咨询辅导下，计划开设工作坊，不幸一场车祸让她从此须以轮椅代步，但她不怨天尤人，2012年续受劳工局辅导，将手工刺绣加入创意，推出刺绣拼布包、外出提袋、面纸绣花套等实用商品，由于产品设计新颖作工精细，接获不少客户订单。这样的故事不仅展现了身心障碍者坚靭的生命力，也显示在多元辅导机制下，身心障碍者的就业类别更趋多元化，同样能在创业和工艺制作领域中，争得一席之地。

      协助身心障碍者自立更生

　　为协助身心障碍者创业自立更生，市府2011年开始对其提供创业补助及贷款补贴，就像大部分的小本创业者苦於没有行销通路，难以扩大产品能见度，劳工局以集成资源方式，协助身障创业者建置销售点拓展通路，提升营运绩效，在高雄捷运美丽岛站、後驿站及卫武营站设点贩售，之后也将跨出高市，陆续进驻高速公路泰山、古坑、中坜、湖口等休息站贩售。

　　除自行创业，高雄市已成立涵盖了烘焙、缝纫、印刷、陶艺、餐饮服务等12家庇护工场，目前计提供166个身心障碍朋友庇护性就业机会。其中喜憨儿烘焙工场还取得ISO-22000及HACCP两项国际标准食品安全认证，成为全国第1家具有双认证的庇护工场，并获得2012年庇护性业务评监优等的肯定，证明了庇护商品的竞争力；近百年老店「中外饼舖」今年3月，继布兰奇文滨店、布兰奇美术东二店之后，成为高雄市第3家企业型庇护工场，并与一家工场、折翼天使庇护工场、憨儿窑等庇护工场结盟，提供其它庇护工场商品无偿展示与贩售空间，共创商机。另外市府还协助成立「希望之窗高雄市庇护工场购物网」，扩展更宽广的行销机会，鼓励民众优先选购相关商品或服务。

近百年老店「中外饼舖」设置庇护工场，协助身心障碍者自立更生。（图∕鲍忠晖 摄）

　　不论是哪一种障别，劳工局所属4个就业服务站及澄清会馆、冈山职业重建服务站等6处据点，都设有职业重建服务窗口，由专责人员依照身心障碍求职需要，集成各种服务管道，并透过个案管理方式，有效链接及运用本地的身心障碍者各项职业重建资源，进行需求评估及分派适当服务，提供适切转介，以协助身心障碍者在职业重建过程中获得连续性、无接缝的专业服务，顺利进入就业市场或予以适当的安置。

市府透过多元方式协助庇护工场行销商品。（图∕高雄市政府劳工局 提供）

台湾饮酒文化盛行，提到台湾出产的酒最出名的就属金门酒厂的高梁酒或台湾菸酒公司的台湾啤酒，进口的苏格兰威士忌、法国葡萄酒大家也耳熟能详，其实自2002年台湾因应加入WTO结束菸酒公卖制度开放民营，台湾的民营酒厂或农村酒庄曾经蓬勃发展，但因为规模小产量少或酿造技术不足，导致台湾民营制酒业仍处于惨淡经营阶段。

陈菊市长与Thomas Costenoble主席共同宣布2013高雄世界烈酒大赛开跑。（图∕鲍忠晖 摄）

经过高雄市大力争取，已有19年历史，国际间最具权威的酒类竞赛－布鲁塞尔世界酒类竞赛(Concours Mondial de Bruxelles，CMB)，今年首次离开欧陆、移师亚洲，於6月7日至6月9日在高雄巨蛋盛大举行。藉由2013高雄烈酒大赛的举办，台湾将可与国际品酒文化接轨，与来自世界各地的酿酒大师技术交流，高雄市也将推出明星级酒品参赛，打开在高雄农产与酒品的国际知名度。

   世界烈酒大赛在高雄

　　负责策划高雄烈酒大赛赛事的高雄餐旅大学教授陈千浩表示，布鲁塞尔世界酒类竞赛历史悠久，以其国际性、专业性、公正性享誉国际，去年就有来自世界各地的8300款酒品参赛，盛况空前，高雄市能争取到烈酒类大赛主办权，意义非凡，是一次提升国家形象的重要机会，对台湾酿酒产业助益极大。

烈酒大赛将邀集世界品酒大师到高雄担任评审。（图∕高雄市政府农业局 提供）

　　1996年就到法国学酿酒的陈千浩说，之前由于施行菸酒公卖制度，台湾的学界、产业界有70几年时间没有人研究制酒，不像国外的制酒人都有久远的酿酒技术传承，台湾制酒业亟需向国外学习好的技术。

陈千浩教授认为高雄具有发展制酒业潜力。（图∕李士豪 摄）

　　本次烈酒大赛由国际知名调酒师Filippo Baldan（比利时顶尖调酒师、两届Golden Shakers Award冠军得主及1999年世界锦标赛奖牌得主）监督，带领来自法国、西班牙、意大利、德国、奥地利、荷兰、台湾、英国、比利时、墨西哥、巴西、葡萄牙等各国酒类专家组成的评审团，为高雄这次烈酒竞赛中的各国好酒品评高下。

　　陈千浩强调，这是很难得的机会，同时聚集数百位国际明星品酒师与酿酒业顶尖专家，跟台湾制酒业交流，一定会带给业界很大的刺激。

高雄好果酿好酒

　　「台湾有很多学生在研究调酒，用的香蕉酒却是法国进口的，法国有产香蕉吗？」陈千浩惋惜台湾生产这麽多优质水果，却没能用来酿造好酒，不过他满怀信心，只要台湾能持续引进大型国际酒类活动，假以时日，台湾的酿酒业会在国际得到应有的地位，同时带动农业复兴。

　　高雄市拥有独特的地理环境与肥沃的可耕面积，造就出许多优质的农产品，除了鲜销及制成各项加工品外，亦可开发成具有特色的酒类产品。陈千浩表示，像玉荷包荔枝、龙眼、菠萝等热带水果，还有梅子、蜂蜜都非常适合酿酒，甚至香蕉、百香果也都可以酿出好酒。

　　但如何酿造出具有市场竞争力的高雄好酒？「就是让高雄的好水果，自然诠释出在地的芬芳。」陈千浩说，酿酒好比做料理，手上有新鲜的好食材，就应该用最简单方式，呈现出食材本身的好风味。

　　陈千浩进一步解释，酒的风味来自土地，只有高雄种植的农产所酿造出的酒，才能呈现高雄在地的独特风味，有了独特性就能产生市场区隔。他举例，如果能用大树的玉荷包荔枝酿造出获肯定的好酒，这世界唯一而且只有高雄能酿造出的好风味，自然产生市场价值。

　　陈千浩相信，高雄具有优质农产先天条件，只要政府持续协助酒厂与农民，建构产学合作及技术转移平台，高雄好酒一定会发光发热。

   酒庄巡礼 高雄佳酿抢先嚐

　　高雄市难得争取到世界烈酒大赛主办权，具有农产优势的高雄绝对不能缺席。市府特别结合台大食品研究所、屏东科技大学、高雄餐旅大学等大学院校，邀集学者专家合组辅导队伍，遴选出五家较具规模与特色的酒厂做重点辅导，提升酒厂酿酒技术及品牌包装，获选的酒厂包括「凤麟酒庄」、「鸿兴制酒」、「益智发生物科技公司」、「曾詹玉琴酒庄」及「家缘食品公司」等五家。

高雄市政府筹办世界烈酒大赛事先邀请国际评审进行仿真。（图∕鲍忠晖 摄）

市府与辅导酒厂合作，将以高雄特色水果酒参与竞赛，向世界展现高雄的优质水果，提升国际能见度。此外，高雄原住民的小米酒及用高雄好米酿造的米酒，都是能代表高雄夺牌的特色酒品。

   鸿兴制酒 坚持纯酿在地好风味

　　位在高雄市前镇区的鸿兴制酒厂成立於2007年，主要生产红酒、米酒、路路通药酒等酒品，负责人陈俊吉虽然年轻，却已有18年的酿酒经验。

　　因为家族移民，陈俊吉15岁就到南非学酿酒，学习制酒流程、菌种培育等技术，当他回台湾当兵时，适逢酒厂开放民营，从此决定留在台湾经营酒厂。由于南非也是知名葡萄酒产地，陈俊吉习得的酿造技术，让他坚持「纯酿」的品质，只用纯天然的原料酿酒。

鸿兴制酒厂推出12种高雄农产酿造的酒款参加世界烈酒竞赛。（图∕鸿兴制酒 提供）

　　除了葡萄酒、米酒、药酒等长销酒款，陈俊吉近年开发出多项以高雄在地农产酿造的特色酒，如用甲仙梅子酿造的「饮梅醉」、美浓好米酿造的「谷麴酿」、大树荔枝酿造的「乃姬」等，最特别的是采用大寮生产的紫糯米所酿造的「紫醉金米」，他说，紫糯米营养价值高、具抗老化功能，而且是台湾独有，这款酒很有潜力。

　　鸿兴制酒厂经由市府技术辅导，共酿造出菠萝酒、梅子酒、蜂蜜酒、玉荷包荔枝酒等四种酒款。经过陈俊吉品饮，由17号菠萝所酿的菠萝酒，融合菠萝肉与菠萝心的味道，具浓郁的热带水果香；由黄熟梅酿造的梅子酒，散发梅核的香气，介於杏仁与水蜜桃之间的多层次感，酸涩均匀平衡；由龙眼蜜酿造的蜂蜜酒，微酸带甜、尾韵带苦，口感扎实；玉荷包荔枝酒则呈现浓郁甜味和特殊的荔枝香。

　　对酿酒充满热情的陈俊吉表示，鸿兴制酒厂将推出12款酒参加高雄世界烈酒大赛，充分展现强烈的企图心。

家缘食品 焠链大地自然芬芳

　　以种植桑椹起家的家缘食品公司，主要生产各式水果酵醋和水果酒，其经营的「大树张妈妈休闲农场」每逢桑椹盛产期间，都吸引许多父母带着小朋友到园区采果，体验农村生活。负责人张坤耀表示，家缘食品坚持纯鲜果酿造，不添加香料、色素、防腐剂，以生产高品质养生食品为目标。

　　张坤耀的父母从1983年开始在大树区大面积种植桑椹，为了让大众更了解桑椹的营养和好处，张坤耀早年就投入农产加工品的研发，开发出桑椹红酒、桑椹酵醋、桑椹果酱、桑叶茶包等多项产品。

　　拥有20多年酿造经验的张坤耀，各种水果都难不倒他，生产产品中还包括玉荷包、梅子、菠萝、草莓、葡萄、番茄等酵醋，而酒醋本一家，家缘也生产各式水果酒。家缘食品经过长年经营，品质获肯定，产品远销中国、香港、星加坡等地，有时还供不应求。

　　家缘食品公司此次与市府合作推出梅酒、桑椹红酒、玉荷包荔枝酒、菠萝酒等四款酒参加竞赛。张坤耀与众不同，特别以健康养生的角度诠释四款酒，他表示，梅酒含有丰富的果酸与花青素；桑椹红酒拥有高铁质、花青素与硒；玉荷包荔枝酒含铁质是温补良品；菠萝酒则酶最多，四款酒酒精浓度皆为10％，适当品饮有益健康。

曾詹玉琴酒庄  古法酿造甘甜小米酒

　　曾詹玉琴酒庄即是高雄茂林区的「小米之家」，是第一家由原住民申请设立的农村酒庄，酿造酒类以小米酒为主。负责人曾詹玉琴鲁凯族人，原名勒荷呢（ legene lavada），是目前台湾少数遵循古法以红藜酿造小米酒的酿酒人。

　　曾詹玉琴20几岁就离乡北上讨生活，原本在台北从事果菜批发，而且经营有成，会投入酿酒业，起因十多年前一位朋友请她喝一杯自认不错的小米酒，但在曾詹玉琴心想这完全不是她小时候喝过的小米酒，深怕记忆中的小米酒好味道失传，因此返乡研究小米酒，找回失落的原味。

　　红藜为台湾原住民传统作物之一，也是原住民酿造小米酒不可或缺的添加料，能促成小米酒酿制过程中的酒曲作用。但酿造红藜小米酒的方法几乎失传，曾詹玉琴经过两年寻访与摸索，终於成功酿造出正宗的红藜小米酒。

　　曾詹玉琴酿造的小米酒，充满粗犷、浓厚的原住民风味，刚入口有些许辛辣，伴随着小米的新香甘甜，余韵无穷。可惜位於茂林国家风景区入口处的小米之家，因子度遭台风侵袭设备毁坏殆尽，目前暂停营业。

　　曾詹玉琴在小米之家後方浊口溪畔另行打造一座新酒厂，并种植大片小米与红藜，酿造的小米酒在茂林区公所旁的「高雄茂林产业联合展售中心」贩售。曾詹玉琴将以古法酿造的15％红藜小米酒参加烈酒大赛，让来自世界各国的评审品嚐台湾独有的原民风味。

城市建筑影响城市的景观，也影响在这个城市中生活的人。近几年高雄市先後完成鼓山跨越一号船渠景观桥、翠华路自行车道专用桥、大东文化艺术中心、中都湿地公园、红毛港文化园区、小林村纪念公园、右昌森林公园等公共地景建筑，其独特美学风格，为城市勾勒出美丽的天际线，具创意的造型，丰富了市民的想象力。然而，这些新建筑不仅是代表城市外在的更新，其深具人文环境思考的意涵，才是城市转变与跃进的核心价值，从而让居住所在成为一个以人为本、绿色永续的幸福城市。

翠华路自行车道专用桥与大东文化艺术中心为高雄营造出美丽的城市风景。（图∕鲍忠晖 摄‧李士豪 摄）

　　去年3月启用的凤山大东文化艺术中心，其半户外式的建筑空间和特殊的薄膜天棚造型令人惊艳，频频登上国际建筑杂志和建筑专业网站，吸引广告及流行音乐MV制作前来拍摄，成为高雄公共建筑的新亮点。而左营区的翠华路自行车桥，打造出一个可观景、可休憩的生活场域，翻新一般人对桥的既有概念。

本期特别分别邀访设计大东文化艺术中心和翠华路自行车桥的建筑师陈玉霖、王煦中，藉由两位高雄新生代建筑人的设计理念分享，让我们更了解这些新建筑在高雄市转型过程中所代表的意义。

回应市民使用空间的方式－陈玉霖

　　与周边环境无缝接合的大东文化艺术中心，会让人不经意即进入其建筑场域，走在穿透其间的信道，可以感觉风的流动、看见光影的错落、听见路上的车马声，让人不禁惊讶这是文化中心吗？还是城市中的某个街角？

　　「公共建筑的意义就是它属于所有人、属于城市，所有公共建筑应该跟城市没有界线、没有围墙，完全开放。」陈玉霖为城市公共建筑下了简洁的定义。

　　陈玉霖说，大东文化艺术中心是台湾进入21世纪的第一个地方文化中心，以前去文化中心买票、看表演、看展览有强烈的目的性，他设计大东时的初衷，是希望24小时整个空间都是人，不仅是来看表演，不小心走进来或被建筑吸引过来，都可以。

　　但如何抛弃过去文化中心为艺术殿堂的神圣性与疏离性，创造一个没有目的性，大家又会来的地方？於是，陈玉霖将一栋建筑拆解成演艺厅、展览馆、图书馆几个区块，将中间的信道还给市民。

　　因为整体建筑不设围阻体，与周边小学、巷子、桥梁等紧密结合，小学生可以经由信道到校上下学，附近居民也可以从这里上班或回家，信道成为市民自由穿梭的生活场域。

开放性的大东文化艺术中心与社区紧密结合。（图∕鲍忠晖 摄‧李士豪 摄）

　　「城市的公共建筑，必须回应市民使用空间的态度与方式！」受哈佛大学老师也是西班牙建筑名师莫内欧（RAFAEL MONEO）的影响，陈玉霖特别关注公共建筑与城市、社区、居民之间的链接关系。陈玉霖观察，台湾人习惯在城市的公共空间里活动，早晨、傍晚出来运动、散步，尤其喜欢晚上散步。

　　为因应市民生活习惯及高雄炎热、多雨的气候，陈玉霖在大东文化艺术中心上空搭起薄膜天幕，薄膜可以透光又可隔热、通风，让整个空间充满阳光同时感觉凉快。

　　至于令人惊艳的天幕造型，有人说像热汽球、有人说像漏斗，陈玉霖则笑说他女儿说像旋转木马。当初的构想是把帐篷倒过来做出特殊造型，陈玉霖认为它像什么都可以，都市需要一些想象力与故事性，像巴黎铁塔原是1889年世界博览会所立的临时纪念塔，本来用20年就要拆掉.，后来却成为城市象征与文学创作灵感来源，他希望大东能带给城市一些想象力。

另一个陈玉霖参与规划设计的红毛港文化园区，在空无一物的地上，他也重新创造了一个历史的想象空间。

　　走进红毛港文化园区，数栋没有屋顶的新建筑聚落，交错着拆迁时保存下来的立面和山墙，新或旧？现在或过去？呈现荒缪的时空感。陈玉霖期望透过这个大型的装置艺术，触动民众的好奇心，进而去了解红毛港拆除、抗争与不舍的历史过程。这样城市空间因此有了故事，不仅只是文史资料。

　　陈玉霖1973年生於台南，2006年回台在成功大学建筑系任教，大东文化艺术中心是他返台後所接的第一个建筑设计案，经过一年的通勤後爱上高雄，决定定居高雄当高雄人。

　　陈玉霖认为高雄很有潜力，有河、港口、大海，具有跟世界接轨的气势与条件，对高雄的建筑他充满期待。他说，每个城市都有它的风土条件与使用建筑的方式，比如薄膜适合炎热多雨的气候，可能成为高雄建筑的特色，只要诚恳的去回应这些土地人文的元素，自然会长出和别人不同的样子，高雄建筑的自明性就会出现。

打造城市里的大家具－王煦中

桥梁不仅是机能性的穿越功能，也可以成为市民的生活空间。（图∕徐世雄 摄‧李士豪 摄‧张玛龙建筑师事务所柯贵祥、马艺彰 摄）

　　不论日夜、当行经鼓山区第一船渠人行桥、左营区翠华路自行车桥或是兴建中的前镇区凯旋路自行车桥时，很难不被它们优美的曲线、丰富的空间层次所吸引而多看几眼，原来桥也可以像个雕塑品，为冷硬的现代都会营造出浪漫的城市风景。
　　参与设计的王煦中建筑师，分别为它们取了「哈玛星之贝」、「莲潭之云」、「蔓」三个很诗意的名字，他说，「桥梁也应该有丰富的表情，不只是机能性的基础建设而已。」

　　专注於公共桥梁设计的王煦中，1978年生，还像个年轻大男孩，对公共建筑的可能性，满怀探索、实验与游戏的热情。他希望城市的公共建筑「就像一座城市里的大家具，像客厅的茶几、沙发，提供不同风貌的空间，让许多活动可以发生。」
　　王煦中说，一个公共建筑必须考虑到人和自然两种因素，以翠华路自行车桥为例，桥面上设置有遮阳棚、座椅、景观平台，桥下有公园、草坡等可供停留的地方，民众可用很多不同的方式跟桥做互动，象是休息、乘凉、野餐或是在桥上眺望莲池潭、洲仔湿地等。此外，王煦中也将自然生态涵括进去，杈枒如树的桥墩对应一旁的原生植物园，挖空的桥面让藤蔓植物可以延结构往上长，营造出植物生长的友善空间。

　　成长於动漫世代，王煦中从小就喜欢绘画，一度还想念美术系，由于对艺术与动漫影像的兴趣，让王煦中的设计思维更显自由伸展，充满天马行空的想象力。几座位於重要交通路段的桥梁，王煦中依周边环境的不同，营造出不一样的地景特色，鼓山人行桥可以像一尾鱼轻盈地横跨在第一船渠上；翠华路自行车桥上的遮阳棚像一朵飘在莲池潭畔的筋斗云；在凯旋桥上，王煦中要创造一座空中秘密花园，灵感则来自电影「阿凡达」里的生命之树。

　　在高雄土生土长的王煦中说，美学与人文是建筑不能排除的元素，身为建筑师他常在工程师与艺术家两种角色间交替转换，希望他的作品除了是个大家具，还是个大玩具，能带给这个城市有趣的经验和惊喜。

　　同时兼做室内设计的王煦中，对小空间的营造特别感兴趣，他说两者具有共通性，室内设计重视材料与材质的细节，从中获得的经验和知识，帮助他在公共地景的设计上更细致、更有层次，不过做公共建筑可以碰触大一点的议题，获得的回馈也更大。

王煦中之前在美国加州大学柏克莱分校的学习经验，让他对人文、对自然的关怀有更深层的坚持。也非常幸运地，可以将这个价值呈现在公共建筑作品中，连国外的同学看了都非常羡慕，为什么他可以这样做。王煦中表示，这跟高雄市政府的决心有关，高雄最近几年对公共建筑的用心与用意已经具有国际水平，一座接一座美丽的站体，串连成线的自行车道，在国外都少见，这正是因为这个城市背后有一个终极的理想─打造一个绿色永续的城市。　　　 

面积广达92.6802平方公里的高雄市田寮区，是全台有名的泥岩恶地形地质景观区，境内除了名闻遐迩的月世界景点，尚有鲜为人知的五里坑美景、大小滚水泥火山、大岗山一线天、石母乳景观，以及在地信仰中心大南天福德祠、传奇石头庙，值得前去寻奇赏幽。而在地的放山土鸡与放山土羊，更是饕客不能错过的好味道。

高雄市田寮区的月世界恶地形景观是着名观光景点。（图∕鲍忠晖 摄‧李士豪 摄）

五里坑 私房美景小桂林

　　一般民众到田寮旅游，最常驻足的就是日月禅寺附近的泥火山地形，实际上，田寮当地更有处私密景点五里坑，景色秀丽宛如世外桃源，若不是当地民众带路，很难找到。

　　位於田寮古亭里与西德里交界处的五里坑，从国道3号田寮交流道下，走台28线往旗山方向，经过月世界风景区再往前不到一公里，从左边的水库巷进入，过雪桥後左转，经过溪桥右转，沿途所见均是恶地形，山形诡奇、野树丛生，前行不久，即可到达五里坑。

　　五里坑为恶地形间较平坦处，当地居民以地形之便，於泥岩丘陵间筑堤蓄水作为养殖渔塭，状似天然湖泊错落在群峰之间，沿着小路绕行，处处有令人惊奇的景致出现，尤其当山峰倒映水面，水天相互辉映，犹如桂林山水，当地人都称为「小桂林」。

这里并没有太多建物，仍保有原始天然况味，山光水色里少见人烟，徜徉其间可远离尘嚣，享受难得的安静闲逸；五里坑的生态也相当丰富，偶而可见到水栖鸟类包括苍鹭、大小白鹭、夜鹭等，而山漥水泽里遍生芒草，与远山连成一片，是秋天赏芒花的好地点。 

   大滚水、小滚水 奇特泥火山
　　从田寮到旗山台28线沿路都是月世界景观，且有大小不等的二十多个泥火山，泥火山常呈现间歇性的喷发现象，喷发的规模则视地底天然气与泥浆的累积压力而定，喷发後的泥流堆积地区，经降雨冲蚀，产生一些特殊的小地形，其中大滚水与小滚水是观察泥火山最方便的地点。

小滚水泥火山终年喷发吸引好奇的民众观看。（图∕吴冠函 摄‧徐世雄 摄）

　　古亭里的大滚水，自古亭派出所往旗山方向，约5分钟车程，沿途有标示牌，可轻易到达。大滚水泥火山的构造属湖泊型的泥火山，以前被竹林所包围难以观察，现在已整理成景区，方便观看，只见泥浆湖泊上不停地冒着小泡泡十分新奇。

　　崇德里的小滚水，可从台28在线云月明土鸡城前的道路进入，不久便可看见小滚水泥火山的入口标示。置身竹林间的喷泥口直径约1公尺多，泥浆不断滚动，喷出的天然气有特殊气味，而泥浆出站到山坡下方，经由阳光曝晒，产生明显的龟裂泥板，颇具视觉效果。

一线天、石母乳 天然鬼斧神工

　　大岗山为着名佛山，以超峰寺等寺庙群闻名，大岗山後山的一线天、石母乳则是观赏石灰岩特殊景观的好地方。

　　一线天、石母乳位於田寮南安里，从国道3号田寮交流道下往阿莲方向行驶，到田寮农会右转岗安路约2公里可看见朝元寺，停妥车辆往朝元寺後山步道上山，便可抵达。

　　由于大岗山是军事要塞，要前往一线天的山路上，有多个比成人还高的小山洞，是日军在第二次世界大战时所设置，用来躲避美军轰炸与储藏弹药；旁边有个密婆洞，台语发音的「密婆」就是蝙蝠，不过现今已少有蝙蝠在此栖息。

　　约10分钟脚程，到达庙宇「碧水洞」前，可见一座高耸岩壁，岩壁上设有漏斗接水的即是石母乳，石母乳古早叫做「猪母乳」，因钟乳石形状似母猪之乳房且终年滴水因而得名，穿越庙内石阶即可达後方的一线天。

　　走入一线天抬头仰望，只见天空形成一直线，两边耸立的峭壁雄伟壮观，有如鬼斧神工，岩壁上有许多钟乳石的痕迹，纹理貌似飞瀑，出口附近有棵大叶雀榕蜿蜒而上，大自然的神奇，令人赞叹。

　　从碧水洞再往山上走，约20分钟可抵达「瘦身洞」，其洞口一在上一在下，下进上出较容易，上进下出较困难，洞穴里蜿蜒曲折难行，必须不断变化姿势前进，体胖的人在身历其境後，必定会想减肥瘦身。

大南天福德祠、石头庙 地方传奇

　　到田寮地区除了可欣赏恶地形所形成的天然奇景，大南天福德祠与石头庙两座香火鼎盛的庙宇，也十分值得参访。

大南天福德祠香火鼎盛，每年举办的乞平安寿龟活动更是盛大热闹。（图∕吴冠函 摄‧徐世雄 摄）

　　大南天福德祠位於田寮区南安里岗安路上，邻近区公所，在往朝元寺的路上即可看见。大南天福德祠相传建於乾隆年间，几经改建已颇具规模，是阿莲、田寮两地的守护神，信众遍及全台。其倚山而建，居高临下可眺望远方的二仁溪，比起其它福德祠更显庄严巍峨。

　　从民国50年间开始，大南天福德祠每年农历二月初二土地公生日，照例都会举办乞平安寿龟活动，为田寮地区一年一度的宗教盛事，由掷最多圣筊者获得上万斤的大龟王，吸引热情的信众参加。由于每年乞得龟王的信徒都会加倍还愿，为避免信众太热情，导致大龟王「长大」速度太快，十几年来均改由土地公来决定龟王重量，今年体重已达26812台斤。

　　石头庙本名慈玄圣天宫，从朝元寺开车往水蛙潭方向约5公里就可到达。石头庙整座建筑缀满石头、贝壳，彷佛海底龙宫，其怪异可说世上仅有，而其由来，是一段外劳报恩的感人故事。

石头庙特殊的石头墙面是由泰劳一颗一颗所黏贴上去。（图∕徐世雄 摄）

　　原受雇来台建设南二高工程的泰籍外劳，因营造商周转不灵倒闭，泰劳无钱返国滞留在田寮，慈玄圣天宫住持释天桦得知这些泰劳三餐不继、无处落脚，於是透过媒体向外求援，各界爱心捐赠涌入，得以继续供应泰劳素斋，最多时超过五百人。

　　泰劳深受感动向庙方表示谢意，在等待回国的日子，泰劳们以感恩的心情，每天外出找石头、贝壳，将扩建中的寺庙黏成一座造型奇特的建筑。这一段台、泰人民由怨转为互助的感人故事，成为地方美谈，石头庙之名不胫而走，近年来已成为田寮的新观光景点，不少北部人搭游览车慕名而来。

　　石头庙对面设有一座慈玄文物馆，馆前走廊延续石头庙的建筑风格，馆内收藏丰富，以早期台湾农业生活的器具为主，五花八门的古早用品这里通通可以看到。

放山土鸡、土羊  行家首选

　　前往田寮月世界旅游，另一个不能错过的当然是在地美食土鸡与羊肉。田寮地区因土地干旱贫瘠，不适合农作物生长，居民大多放养土鸡与土山羊，造就土鸡与羊肉料理的兴盛。

　　在田寮月世界的月球路上（台28线），土鸡城餐厅林立，有的餐厅也兼卖土羊肉料理，强调现宰、现煮，可以让饕客品嚐到最新鲜的美味。田寮土鸡肉质鲜嫩有弹性，料理手法多元，有泥火山鸡、豆腐乳鸡、烧酒鸡、三杯鸡、药膳鸡等。土羊肉多带皮、带骨下去烹调，不需汆烫直接料理也完全不会有腥羶味，切得大块的羊肉，皮Q肉软嫩且不失嚼劲，相当好吃。

　　较特别的是这里的店家会用田寮在地所产菠萝酱或笋酱当佐料，所熬煮的菠萝苦瓜鸡、笋丝鸡汤、笋酱羊肉等佳肴，肉香加上会回甘的汤头滋味，令人回味再三。

登上梦时代购物广场的摩天轮俯瞰高雄，映入眼帘的不仅是泛着蓝色光彩的海洋，在港区边缘还有一大片尚未完全开发的处女地，其间散布着进行中的高雄世界贸易展览会议中心、市立图书馆总馆工程，这里是高雄多功能经贸园区的心脏地带，继上一波大型卖场进驻掀起的投资热潮後，亚洲新湾区内大型公共建设陆续启动，让高雄多功能经贸园区的投资能量在2013年再度引爆，历时十多年的多功能经贸园区正以崭新的产业聚落风貌，形塑港湾城市的恢弘格局。

产业结构变身 自由经济港区前哨

高雄市是典型的水岸城市，百年来高雄港扮演台湾经济发展火车头的角色，随着产业的变迁，旧港区周边国公有土地未能跟上高雄城市建设的脚步，使得鼓山、盐埕、旗津、苓雅、前镇等区发展大受影响，因此地方上在80年代从民间到市府、议会掀起一波又一波诉求市港建设合一的风潮，也催生出「高雄多功能经贸园区」蓝图，希望藉由港区变更周围工业区土地，规划成的仓储转运、经贸核心及文化休闲专区等约587公顷土地，可引进仓储、金融、贸易、商务、软件、通讯、休闲观光、文化等多元产业，活化高雄产业经济，让高雄蜕变为亚太营运枢纽。

　　多功能经贸园区在2000年燃起民间第一次投资热潮，包括好市多、家乐福、IKEA、台糖物流园区、梦时代购物中心等先後进驻，也吸引许多住宅区的开发案，在此同时市府也利用闲置的港端口码头，积极发展水岸游憩场域，包括渔人码头、真爱码头、光荣码头、驳二艺术特区等，都沿着多功能经贸园区的文化休闲专区，在1-13号码头间形成新的亮点，带动了盐埕港端口的活力，也解开港区水岸与都市的隔阂。产业方面则以高雄软件科技园区最具指标性，现有全球知名3D动画与视觉特效公司、钰创、智崴、鸿海高软研发中心等超过百家厂商进驻，已然形成台湾软件产业新聚落。另外，去年底全球前三大游戏美术制作服务厂商乐陞科技股分有限公司，也与市府签署合作备忘录，将投入1亿元於驳二艺术特区打造顶级美术制作服务中心，是台湾首家文创台商回流者。

高雄市政府与乐陞科技司签署合作备忘录。（图∕鲍忠晖 摄）

　　中央因应经济全球化的发展，推出自由经济示范区的构想，近日公布以既有的「五海一空」自由贸易港区扩大，北中南先行推动，高雄条件最优越，市府之前即积极向中央争取示范区在亚洲新湾区先行，未来期待中央能集中资源推动自由经济示范区，并纳入数码文创、会展、观光、金融服务等高附加价值产业，以推动高雄产业转型、创造就业机会、加速区域发展。市府也与金融业者、各领域专家学者成立小组，未来将与中央密切配合、沟通，以便相关法令通过、自由经济示范区第二阶段展开後，高雄自由经济示范区能迅速上路。

创造优势策略 加值多功能经贸园区

　　多功能经贸园区开发过程中，其实也面临若干瓶颈，其中包括园区内约64%的国公有(营)土地，达265公顷长期闲置或低度利用，阻碍高雄整体产业发展，因此市府主张中央应更积极回应园区开发与城市发展的迫切性，引入文化创意、绿色能源、观光影视等新兴产业，和市府协力活化这些国公有土地资源，带动城市转型，促进园区的发展。

即将完工的高雄世贸会展中心将为多功能经贸园区带来新一波投资热。（图∕李士豪 摄）

　　为了突破多功能经贸园区的发展瓶颈，市府双管齐下，一方面延续「港湾再造」的施政方针，提出打造「亚洲新湾区」的布局，还建置水岸轻轨，串连多功能经贸园区内高雄世贸会展中心、海洋文化及流行音乐中心、港端口旅运中心及市立图书馆总馆等重大建设，投入公共建设经费高达上百亿元，让文创、观光与数码内容相关产业在此扎根、转型，形成筑巢引凤的经济效应；另一方面通盘检讨多功能经贸园区主要计划，提出奖励办法，降低投资门坎及增加土地开发效率的诱因，引发多功能经贸园区的投资热潮。

高雄多功能经贸园区地主共组「高雄DC21地主开发促进会」（上）；高雄轻轨建设案签约启动。（图∕高雄市政府都市发展局 提供‧鲍忠晖 摄）

　　2010年园区内地主统一梦时代也出面号召包括台糖、台肥、东南水泥、中石化、国泰化工，及统正开发公司等6家企业地主，共同组成「高雄DC21地主开发促进会」，签署合作开发宣言，积极和中央及高雄市政府展开对话，并前往横滨、新加坡等港湾城市考察招商，期加速园区开发的脚步。

　　总经费高达165.37亿元的高雄环状轻轨建设案，今年元月第一阶段(水岸轻轨)工程顺利发包，约56亿元，预计2015年完工，沿线土地应声喊涨，整体工程估计可带来近200亿元经济产值，8000个以上就业机会及每年400万以上观光旅次；而多功能经贸园区内的新亮点─29层楼高135公尺的中钢企业总部也即将启用，这两项消息如同并蒂花开一般，再度激励了投资者对于多功能经贸园区的信心。

限时开发加码奖励  激出投资能量

　　今年2月内政部都市计划审议委员会通过高雄多功能经贸园区第2次通盘检讨「主要计划」，其重点是因应1999年以来高雄市产业结构的变化，希望在奖励措施下，激发出业界的投资能量，并在6年内看到开发成果。

　　这些奖励措施包括原本规划为「特仓区」的土地，变更为「特贸7」，虽不能兴建住宅，但回馈比例则有7％的降幅，同样不能兴建住宅的特文区回馈比例降幅为10％；其二是原来的特贸1到6的分区土地，享有4％回馈比例的降幅，可兴建住宅；其三是给予开发奖励容积，15%到20%可移入住宅使用。不过地主必须在市府公告实施日期之后6年内，完成土地重划或是取得开发许可，也就是说地主必须把握这次多功能经贸园区的黄金投资期，否则所有奖励措施，都将回复到原状，因此引爆了统一、台塑、中石化、台肥等企业集团，约千亿元的开发震撼弹。

　　为了加速开发脚步，除台肥采取自办重划外，统一集团、东南水泥、中美嘉吉等地主，已经决定委由市府公办重划，而台湾港务公司、中油、台糖等公部门土地，也将在近期办理土地开发招商说明会，多功能经贸园区DC21地主开发促进会会长张国光在3月7日一场大型开发研讨会中兴奋的宣示，今年为高雄亚洲新湾区开发元年！

　　张国光表示，希望未来所有区内的地主，在整体开发的业态上，能够互补、共同集市，创造人潮与钱潮，把日本横滨MM21的区域开发模式，在这里成功复制，变成高雄的中央商务特区（CBD, Central Business District），改变高雄的产业结构，让高雄转型成为现代化的国际港湾城市。

　　区内地主之一的中钢集团董事长邹若齐就说，中钢总部预定5到6月正式启用，未来每天将有2,000人进出，希望是促进此区繁荣的开始。邹若齐同时表示，中钢总部大楼旁的土地，将兴建观光旅馆、住宅大楼，初步规划300户住宅大楼，其中150户属于中小坪数，将采合理价位出售给中钢员工；另规划150户大坪数住宅对外销售，房地业者预估总销售额可达到60-70亿元以上。

甫获美国纽约「Architizer A+」建筑奖高层办公室设计首奖的中钢总部大楼，成为多功能经贸园区的新地标。（图∕李士豪 摄）

千亿资金打造国际港湾城市新貌

　　市府祭出重大投资诱因下，3月举办的一场「高雄水岸轻轨与DC21开发」研讨会上，明显吸引许多建设、营造、科技等不同产业负责人主动到场关心多功能经贸园区的发展动态。DC21促进会召集人张国光表示，统一梦时代将再度扮演区内发动者角色，投入近350亿元进行第二期开发作业，兴建五星级观光大饭店和办公大楼。

　　智崴董事长黄仲铭则表达了研发测试中心先前进驻高雄软件科技园区後，带给他的三大惊喜，第一是站上厂房钢架时，看到港湾景致之美；其二是亚洲新湾区的愿景愈来愈清晰；其三是轻轨就要动工了，他才意识到这是一个很棒的区块，所以他下定决心，第二阶段兴建大楼时，一定要盖得漂亮，以符合区位的价值。黄仲铭也表示，智崴未来「放眼全球、立足台湾、深耕高雄」，要留住南台湾的科技人才，创造更多就业机会，提升高雄的国际竞争力，成为亚洲新湾区最闪亮的企业。

   点燃Winning City的引擎

　　受邀在研讨会上以「全球竞争观点看亚洲新湾区开发商机与策略方向」的仲量联行董事总经理赵正义就指出，高雄是否能够成为一个 Winning City（赢的城市）在於品牌的经营和永续环境，在产业发展上与世界接轨，高雄多功能经贸园区内土地持有集中，整体开发有利用景观的塑造，未来港湾城市风貌值得期待。

　　「高雄经贸园区，已经点燃了起飞的引擎。」经建会副主委黄万翔这麽形容这股开发热！黄副主委表示，经建会从去年就要求各国有、公有地主，在2017年前向行政院国有土地清理活化督导小组提报开发计划，由财政部提供集成平台，办理招商、活化资产。

　　无独有偶，财政部促参司也透过媒体表示，台湾中油公司将释出高雄成功园区万坪土地，推出50年设定地上权案，可打造办公大楼、国际观光旅馆及百货公司，预估开发金额上看百亿元，将於今年下半年举行招商说明会，明年公告招商。促参司并邀集了相关业者，进行实地勘察，中油也将配合经贸园区周边的发展方向，采分期开发方式，并寻求可行的开发项目，包括3C产品体验中心、国际观光饭店、百货公司及演艺厅等，希望打造出「南部秋叶原」的规模和气势。

　　高雄经贸园区接二连三传出投资利多的好消息，园区内地主纷纷表态即将启动开发计划，高雄市建筑投资公会前理事长陈武聪估计，整体区内地主未来六年内将投入超过1000亿元资金，开发商业不动产和住宅建筑，他乐观认为，临港地带将成为未来10年高雄发展重心。

不论是高雄市文化中心正门旁白色公交车亭上350只仰望着天空待飞的鸽子；五福国中前充满怀旧感的学校书桌型公交车站；还是高雄市电影馆外洋溢趣味的英雄公仔及内惟埤生态园区里的KUSO警告标志，这些有趣且富有寓意的装置艺术，全出自於林建佑、林韦佑、苏家贤及黄法诚四位高雄年轻艺术家之手，每样作品都因令人莞尔而吸引着过往民众的注目，其实当中还隐含着年轻人对社会的关怀及期待。

林建佑、黄法诚、苏家贤、林韦佑 创作4人组

　　林建佑和黄法诚是高雄师范大学美术系研究所同学，苏家贤则是两人的学长；林韦佑毕业於树德科技大学室内设计学系，是林建佑的弟弟，故有大佑和小佑之称。同学、学长弟和兄弟的关系让四人聚在一起，也由于都擅长於造型艺术和空间设计，虽彼此个性大有不同，仍能透过专业领域的主导，让大家在创作上相当契合，过程中即使偶有意见相左之处，也总能用幽默轻松的方式，讨论出四人间的最大公约数，大佑自信的说，创作出来的作品，一定都是共同认为最好的作品。

林建佑（上）、林韦佑（左）、苏家贤（右）及黄法诚（下）四位年轻艺术家为高雄创作多项公共艺术。（图∕张简英豪 摄）

　　这个队伍以大佑为首，或许是家中老大，从小带着两个弟弟，让大佑相当有领导能力，总能在拿到案子後齐聚所有人相互脑力激荡出令人激赏的创意；家贤在四人中最为年长，且是唯一身兼教职的人，总能在大家天马行空的想象中，给予最实际的论点让作品呈现，文字组织能力也最强，所有文案几乎都出自於他；法诚相较其它人更多独立创作，许多案子他提出点子之后常成为创作重点，目前既可自行创作又队伍合作的方式，是他认为的最佳状态；小佑是唯一学空间设计的，最具空间概念，作品在环境中的呈现往往缺他不可，可说是支相当坚强的队伍。

想象力 来自高雄的多元与包容

　　除了苏家贤是土生土长的高雄人，队伍其余三人都来自嘉义，人生中最佳的求学和知识萌芽阶段都在高雄，就学加上毕业至今10多年的时光，一直在高雄发展，面对多年来社会的快速变化，大佑和苏家贤都觉得高雄的城市步调变化很多，城市节奏也愈来愈快，这些转变和整个大环境的包容力，造就了他们作品中的创作元素。苏家贤表示，也因这股庞大的包容力，这座城市才能够吸引许多来自不同地方的艺术家，和他这个在地的高雄人一起激发创作，而不断改变的能量则促使他们更加关注对环境等许多议题的思考，创作就不只停留在美术馆等艺术空间，而是更走向民众，象是公交车亭、美术馆步道、货柜艺术节等地方，让他们的艺术作品更亲民。

　　他们的创作受到艺术界的关注，即是从接连两届受邀参与高雄货柜艺术节开始。2009年的作品融合当年相当受欢迎的电影「天外奇蹟」概念，在货柜上绑满了大大小小的汽球，色彩缤纷的视觉感相当欢欣，所表达的则是货柜成为住屋後对于自然环境的改造及破坏，希望以幽默、轻松的方式向人们提问「还要有多少颗汽球货柜才能飞起来」；2011年的货柜艺术节是以「2111年11月29日4点16分4秒09码」为题，提供观者一个百年後的想象，想象百年後的人如何从货柜的遗迹中来拼凑现在人们的生活。

高雄的多元性带给林建佑队伍无限的创作灵感。（图∕林建佑 提供）

城市幽默 当鸽子快压垮公交车亭 

　　苏家贤说，高雄市近年来积极朝向观光城市发展，城市悠闲的步调，连带影响他们这一辈对创作的想法，较能甩开过去的包袱，以令人玩味的方式来解读议题及创作，这是高雄城市发展带给艺术创作者的正面能量。队伍有几件街道家具的景观兴味，就增添了高雄人品味生活的审美乐趣。

　　相当受到瞩目的文化中心鸽子候车公交车亭，以苏家贤为主创作者，作品名为「一种濒临临界点的邂逅想象」，选择以鸽子为创作主题是因为文化中心五福路正门广场经常聚集很多鸽子，是该处特有景观，他们将这个景观由广场延伸到近广州街的公交车亭上，制作了10多种不同鸽子形态的模子，并做出共350只的鸽子全部堆挤在公交车亭上方，彷佛众人挤在公交车里的情景，而已压弯了的站顶，快要压垮公交车亭般的景象，也意喻了城市被塞爆、失控的现象。

　　由此也可看出队伍对社会现况的观察，接案时会先针对未来作品所处环境为优先的创作元素，在操作视觉美感之际，通常还会带出他们对当下社会议题或所处现状的隐喻，因此在他们看似有趣的作品中，常藏有更深的意涵。

那些年，我们一起渡过的升学压力

　　以黄法诚创作概念为主的「那些年，我们一起渡过的青春」大型书桌公交车亭，就在鸽子公交车亭斜对面近和平路的五福国中校门前，融入街道绿荫中得细心留意就会有惊喜的发现，巨大双人书桌架起的公交车亭，左侧还悬挂着写有「高雄」的书包，书桌上摆放有铅笔、作业簿等文具用品，候车椅也变成板擦造型，站在亭下有种超现实的感觉，勾起不少长者青涩岁月的读册记忆。

　　黄法诚指出，创作当时九把刀导演编剧的「那些年我们一起追的女孩」电影正热映，引发了他的想象，把旧时学校双人书桌做成公交车亭，是自己对儿时校园的一种回忆，也呼应这座公交车亭就在五福国中的环境中，当学生放学时群聚在公交车亭下等公交车，宛如重现在课堂书桌前面对的升学压力。

　　除了队伍共同创作外，黄法诚最近关注的则是水灾的议题，有次他回儿时经常游玩戏水的海滩，发现海岸往岸边推进淹没至少50公尺，儿时与同伴玩耍的雕堡已完全沈在水中。他在所创作的「我要在这里跳水」系列作品中，有跳水的画作，及许多如同人跳入水中，一双双不同脚朝天倒栽葱姿势矗立在展示空间，都会引人好奇观赏。他希望呈现出水面上与水面下不同的世界，并借以反映在人为破坏中，人类无法避免将面临更多的灾难。

反讽手法  关怀环境

　　公部门的案子之外，最近这一年他们也独立创作参加联展。去年底刚在大东文化艺术中心「高雄‧美术」萌‧young的展览中展示的「後生物学」作品，应用不同媒材，表现多元风格的当代语汇，传达出他们对于人类不断破坏现有环境的一大省思。

　　大佑说，人类破坏大自然环境，直接影响到其它生物的生存，这些非人类的生物在面对人类不断压缩他们生存空间之际，必须进行基因的演进，而他们这个系列的作品，是假设演进到最后，被人类破坏生存环境的生物，最终却得利用人类所发明的科技来延续他们的生存，所以可以看见海龟有了机械脚、海豚也有了如飞机喷射器般的鱼鳍等。再次经由作品交杂的视觉趣味性与震撼感，反讽人类破坏大自然行径造成的影响。

　　这个队伍的合作关系从去年开始有了些许改变，因为大佑另一半工作地点的因素，大佑和小佑搬到台中丰原，虽然如此，两人表示对高雄的关注仍不会少，还会持续与苏家贤及黄法诚中、高连线。苏家贤说，高雄毕竟已耕耘10多年，未来他们将仍以高雄为主，持续关怀高雄的社会文化，在高雄重大的艺术话题中绝不缺席。

在时光移转的轴线下发展出特殊糖业文化的桥头，有许多游客会搭捷运造访糖厂、十鼓桥糖文创园区和老街，其实邻近还有些充满田园风情、历史记忆的社区及美味，等待众人去探寻。有兴趣的民众不妨以桥头糖厂为中心点，骑乘自行车到附近的中崎里、东林里等处逛逛，游赏充满旧情的古厝、田园景色及过去因糖业发展而形成的特有景观，来趟悠闲的微旅行。

中崎里百年糖业风貌

　　踩下单车脚踏板先往中崎出发！可沿桥头糖厂自行车道入口处右侧、卖场後方的小径─「糖蜜步道」骑，沿途多有树荫遮阳，连接到桥燕路上，顺着右边方向直走，在路口就可看见明显的「中崎里」指引，旁边并列有旧称「中冲崎」的路牌。

　　中崎是由中崎、海峰两个聚落所组成，旧名为「中冲崎」，因为明郑时期的中冲镇在这里屯田垦地，中军是军队中最主要的战力，冲锋部队更是菁英，崎又代表地上隆起的高处，所以中冲崎指的就是精锐部队驻守的高地。

桥仔头文史协会和湛墨书艺会在中崎里的墙面书写中冲崎的历史。（图∕徐世雄 摄）

   水墨书写中冲崎历史

　　不少地方都有彩绘艺术，来到中崎里内，可以发现这里有着与其它小镇不一样的社区营造魅力。中崎路上沿途有「书写中冲崎」的水墨书法艺术装饰，这是桥仔头文史协会和湛墨书艺会，将居民们口述的历史，以书法形式，写在社区内多处街道墙面，记录了中冲崎地名由来、龙脉传说和日治时期清庄事件等，书法变成生活空间的一份子，初访者也能藉此了解当地的发展历史。

黄家古厝「紫云居」

　　清朝时期中崎因为有中崎溪经过，船可沿中游的五里林溪，到下游的典宝溪出海而去，鼎盛的水上运输带动了商业热络，形成繁华一时的中崎港，成为当时桥头最繁荣的地方，造就了许多富贵人家。有俗谚说：「有中崎厝，无中崎富；有中崎富，无中崎厝」，意喻拥有中崎厝的主人，其富庶无人可敌，其中指的中崎厝就是有名的「黄家古厝」。

　　黄家古厝遗址位於中崎里16号，是中崎港兴盛年代，由擅於航运与经商的黄氏家族所留下的古厝，以黄姓堂号「紫云」作为宅名。实际上「紫云居」於日治时期清庄事件中已被烧毁，目前看到的是重建後的三合院，虽不若当年豪华气势，但左右屋顶上还保留有可爱、独特的「风狮爷」装饰，是高雄少见的建筑特色。

   南滚水农场

　　顺着中崎路穿过国道1号再往下走，可看见一栋红砖灰瓦老房舍，隐身在森森草木中，即是「南滚水农场」，其原是台糖公司的甘蔗农场，有着建於大正时期的农场办公室、载运甘蔗的月台、农业机具仓库等，因邻近滚水山而命名。

南滚水农场老房舍与凤凰木。（图∕徐世雄 摄）

　　南滚水农场老房舍後方有棵百年凤凰木，槎枒树枝在天空伸展出一幅美丽的抽象画。农场内原本有三棵凤凰木其树胸围是台湾最大的，可达4公尺，据推测是日治时期台湾第一批进口种植的凤凰木，一开始是为了帮收成後的甘蔗遮荫避免提前发酵而种在桥头糖厂，后来桥头糖厂不再堆放甘蔗，才将厂内的凤凰木移植到附近的南滚水农场，其中两棵老凤凰木陆续因病害与台风侵袭而颓倒，目前仅存一棵。

往南滚水农场的路旁有数座苗圃，苗圃里全数栽植沙漠玫瑰，红、黄、白各色花朵招展，十分悦目。沙漠玫瑰是桥头特有的花卉产业，所培育出的各色新品种，广受市场欢迎，有空不妨来桥头寻花赏花。

   五里林田园风情

　　「五里林间路，长堤绕碧流。落花春径寂，芳草晚园幽。鹭宿依斜岸，凫啼近小洲。绿阴行过处，客邸在溪头。」这是清领时期赞颂五里林美景的一首诗。

   水流庄的团结精神

　　从台一线转进铁道北路，接着就是里林东路，这个范围进去是桥头称呼的五里林地区。五里林本来是一大片竹林，绵延连续有五里之远，故称为「五里林」；又因邻近溪边，常有洪水泛滥，五里林也被称做「水流庄」，当时的建筑也因此发展出适应环境的特色。

    居民为防止辛苦创建的家园在洪水来袭时被破坏，都将房舍建造成「柱仔脚厝」，以竹子为主要建材，状似大型的轿子，只要水患一发生，就敲掉住房四壁为挡风而覆盖的泥土，合众人之力搬迁房舍，也因此形成水流庄居民团结合作的传统精神。

五里林的巷弄里有许多保存良好的古厝。（图∕徐世雄 摄）

不容错过的古厝风华

　　里林东路沿路的原台糖废弃旧铁道路段，经当地居民的精心规划营造，路旁种满小叶榄仁和凤凰木，呈现出优雅的另类「铁道风情」，到里林东路与五林路口，还可欣赏用可爱的陶烧作品做成的公交车亭装置艺术。

五林路上用陶烧作品装饰的公交车亭。（图∕徐世雄 摄）

　　路口右手边明显的入口意象，转进去即是东里林社区，穿梭於社区的巷弄间，不时有撩人思忆的红砖古厝映入眼帘，有的倾颓、有的完整，其中以杨家祖厝最为可观。杨家祖厝建於1925年，前有院墙内埕为晒谷场，整体建筑布局为两道护龙及双过水廊之五包三的三合院，墙身有拼贴磁砖装饰，身堵亦有册页匾装饰，十分华丽。古厝外墙上立有解说牌，民众可依说明对照进一步认识杨家祖厝。

杨家祖厝保存完善可看见许多华丽的瓷砖装饰。（图∕徐世雄 摄）

　　五林路进去後不远处便可看到天后宫，天后宫前有好吃的五里林肉包，没有招牌，只要认着门口叠得高高的蒸笼就是了。五里林肉包的包子皮较厚，Q弹而有嚼劲，排队买包子时，就可看见店家忙着擀面团、包肉馅的好手艺。

　　再往天后宫旁的公厝北路走一会儿，就是鲜艳、醒目的五里林桥，整治过的典宝溪配上大红色拱桥，风景极佳，沿岸规划完善的自行车道，骑乘自行车享受微风，是许多自行车友推荐的路线之一。水流庄聚落除了溪河经过，还有大片的田野围绕、完整的三合院古厝建筑、新社区和老厝，交织成城市中少见的田园风情。

桥头小店仔街的老街美味

　　桥头老街位於捷运桥头火车站与捷运糖厂站之间，街上有供俸妈祖知名的桥凤宫，是桥头的信仰中心，相关行业围着庙宇旁兴盛起来，老街美味也应运而生。

　　为了凝聚当地人文与观光资源，老街进行风貌改善，并更名为「桥头小店仔街」，保留原有的小吃特色，老街上的古意、美味不变，令人欣喜游逛空间变得更便利了。

　　桥头小店仔街上有黄家肉燥饭、咖哩鲔鱼羹(阿婆羹)、太成肉包老店、切仔担、喜美羊肉烩饭、桥头香肠、廖记米糕等各式知名小吃，都是有数十年历史的古早味。其中黄家肉燥饭，是以肩胛肉、三层肉及猪腮帮肉切丁卤制，拌上热饭後入口即化、香而不腻，微甜的卤汁口味让人不禁一口接一口。

　　咖哩鲔鱼羹(阿婆羹)是老板独门创意的咖哩口味，将渔港直送的大切块鲔鱼，用鱼浆包裹鱼肉後，和米苔目一起放入羹内熬煮，滋味特别，值得品嚐。桥头太成肉包老店，是传承自福州口味的包子，以师傅精湛的手艺捏制而成，招牌鲜肉包广受欢迎。

　　找个舒适的日子，起身前往享受这些在地独有的迷人风情吧！