年少时,我与佳昇相识在北海道的初夏花海里,我们可以疯狂的搭5个多小时的普通列车只为了嗅闻晨雾中的薰衣草香、划独木舟横越钏路湿原寻找雪白翅尖的丹顶鹤,甚至是在暴风雪中脱光衣服一起跳进露天温泉里。北海道的空气彷佛有种难以言喻的魔力,将我们的友情真空包装在时空胶囊里,经过许多年依旧美好如昔。
KUSHIRO钏路 小火车划过湿原边缘
小水鸭在开满白色菱角花的塘路湖上嬉戏,佳昇卖力的划动着独木舟,带领我及摄影师穿过平静如镜的塘路湖,沿着流贯塘路湖的细长河流,深入北海道最神秘原始的钏路湿原,探访丹顶鹤与虾夷鹿的栖身地。
一只从栎树丛中飞出来的绿壳小甲虫停驻在佳昇的发梢,彷佛一颗镶在发冠上的绿宝石,在清晨透亮的微光下闪闪发亮,佳昇没有像其它女孩子一样惊慌的拂走甲虫,反而用指尖轻轻捏住,向我解释小甲虫的学名及钏路湿原的动植物生态。佳昇那时才刚从北海道大学研究所毕业,在北海道的某家生态旅游公司担任导览员,我的身份则是受邀前往采访的记者。
每天采访工作结束後,我们常常在星空下聊天到半夜,喜爱大自然的佳昇说,她想要在北海道的某处山脚下开一间民宿,带着来自世界各国的旅人去爬山。
萌生在湿原里的梦想
梦想当民宿主人的女孩,独身一人在北海道努力工作多年後意外地以「北海道达人团」的身份在脸书社群里小有名气,原来,结束生态导览员工作後的佳昇,在JR北海道铁道公司当起派遣员工,基于对于北海道的一股热情,她在脸书上成立了「REAL北海道」粉丝团,揪集同部门的日本同事趁着假日及公差之余,利用JR北海道铁道公司提供给员工的优惠票,搭乘火车四处拍摄北海道各地的美景、小吃与温泉,在脸书上分享最新的北海道情报。
图文并茂的内容让粉丝团大大成功,成为北海道旅游的精神指标,小小的派遣员工佳昇在成为民宿女主人前倒先成为JR北海道铁道公司的正式社员,担任海外宣传的工作,时常有机会邀约台湾、香港、新加坡等地的媒体朋友,在北国大地上东奔西跑、采访报道。
人生真的很奇妙,当年佳昇带着我在钏路湿原划独木舟采访的时候,钏路湿原对于海外游客来说还是个陌生的地方,十年後我们再度来到钏路,不但市场里卖海鲜丼的老板会用中文叫卖,钏路湿原小火车Norokko号更坐满好几节车厢的台湾及香港游客,兴奋的拿着相机往窗外的湿原美景猛按快门。
十年前的钏路对于佳昇和我来说,是一块充满未知的处女地,以致我们每天的采访工作都非常紧凑,十年後再访钏路,当年紧绷的情绪早不复在,取而代之的是了然後的悠闲从容。早上,不可免俗的先到钏路车站附近的和商市场,吃一碗钏路最招牌的胜手丼,胜手是日语中「随意」的意思,这家摊位买碗白饭、那家摊位挑几样生鱼片、海胆、甜虾、鲑鱼卵,随意凑和的海鲜丼就叫做「胜手丼」,充满恣情豪爽的北国性格。
我们搭上第一班从钏路车站出发的钏路湿原小火车Norokko号,在塘路站下车,许多游客和我们当年一样,从塘路湖开始划独木舟,花费大约2小时的时间畅游湿原。年届轻熟女的我们,基于防晒美白的理由(其实是想偷懒),选择悠闲的骑单车漫游钏路。我们从塘路车站租借单车,迎着初夏的薰风骑在悠长的铁轨旁,不时被开满野花的小径诱惑,停下来猎取镜头。佳昇熟门熟路地带着大夥爬上钏路湿原边陲山丘上的「サルボ展望台」,由高往下了望湿原全景。
东西约25km、南北约36km的钏路湿原是日本最大的湿原,且是丹顶鹤的繁殖区,於1987年成为钏路湿原国立公园。初夏正是虾夷鹿产子、丹顶鹤孵蛋育雏的季节,无数的小生命正对大自然展开探索,草木茂密的钏湿原里生机蓬勃。
HAKODATE函馆 朝市里的私房美味
北海道面积辽阔,若记得没错的话,佳昇曾说过北海道是台湾的2.3倍大,使得铁道旅行搭配车站租车的方式,成为北海道自助旅行最主要的交通手段。但是,一出了车站就开车趴趴走,很容易就会错过隐藏在城镇小巷里的美景与特色小店,因此,此次的函馆之行,佳昇推荐最适合深入城市各角落的单车之旅。
佳昇不愧是北海道达人,她告诉我们,函馆车站旁边的LOIRIR HOTEL就可以租到超省脚力的电动脚踏车,租一天才1,500日圆,还包含保险呢!一行人踏着电动脚踏车与函馆路面电车并行在宽广的港坡道路上,朝着临海地区的金森仓库及函馆山麓迈进。
缓慢优雅的港町风情
金森仓库的模样很象是放大版的姜饼屋,有着尖三角形的屋顶,夜间镶着一圈圈灯饰,终年弥漫着温馨的耶诞节气氛。明治时代曾是卸货存放仓库的建筑,许多年前逃过拆毁的命运,摇身一变成为时髦的娱乐餐饮复合商城,数十家小店聚集在金森仓库里,有美丽的玻璃音乐盒、肚子里装着可爱帆船的大玻璃瓶,以及各色各样富有港町风情的纪念品。
像金森仓库一样老屋改造的地方在函馆还真不少,原本在海风吹拂中褪去颜色的木造家屋经巧手装修後,成为足以登上设计杂志的杂货屋,里面搜罗了摆满一整面墙壁的陶器,全都是出自函馆一带的陶艺家之手,还有质感温柔的木匙、漆器,且价格都不贵(至少比起东京而言),逛着逛着便忘了时间流逝。
当然,老房子改建的餐厅及咖啡馆也让人流连忘返,日本人对于老屋改建一向有一套,总能利用一些巧思将颓圮的角落予以粉妆,低调不夸张的灯饰营造出温暖的空间感,与自然地流泻在房子里的阳光巧妙融合。一边翻阅函馆当地出版的旅游杂志、一边品尝着老板亲手冲泡的咖啡或手工蛋糕,窗外偶尔嘎嘎飞过一群吵闹的海鸥,函馆的时光就像细读一封情书,让人甜蜜的微笑、怔傻的若有所思。
函馆的单车慢游路线有许多条,脚力不错的可挑战函馆山麓及五棱郭路线。佳昇带着我们奋力骑上她最喜欢的函馆山麓,气喘吁吁的我们骑到一半便纷纷放弃、牵车上去,大汗淋漓地在坂道上的霜淇淋店大口吃冰。函馆山麓这片望海的斜坡上矗立着许多充满异国风情的教堂,尤其是二十间坂和基坂一带的景色更是美丽,两旁是尖耸的教堂尖塔与圣母像,往下则是笼罩在淡蓝色海水光晕里的函馆港,景色中段不时穿过叮叮咚咚的函馆路面电车,情景就象是一张用水彩画成的明信片。
五棱郭是1864年建成的星形洋式城塞,星芒状的城濠两边栽满樱花,每到5月初旬樱花盛开时,登上城塞顶端往下俯瞰,会看到星形的樱花花海,在北国大地上标示出独一无二的春樱印记。
NISEKO新雪谷 北国最美的户外活动天堂
若说北海道是户外活动的天堂,新雪谷(ニセコ)便是天堂中的天堂,整座地域以标高1898m的羊蹄山为中心(貌似富士山),周围是壮丽的新雪谷连峰,可健行登山、也可溪钓露营,夏天可泛舟、搭乘热气球,冬天可滑雪泡温泉,这里可能是全日本讲英文最通的地方,许多来自澳洲的老外定居在新雪谷,形成小型国际村。
曾在北海道大学就读的佳昇,夏天时常和同学一起到新雪谷登山健行,冬日雪质甚佳,有「粉雪」之称的新学谷是滑雪的胜地,佳昇的大学时代时常一大清早从札幌搭乘特急列车冲向滑雪场,练就不输专业滑雪教练的利落身手。
单车畅游田园风光
春天融雪形成的地下水,化为甘冽的泉水在新雪谷四处涌出,甜美的水质更丰沃了土壤,滋养出曼妙的田园景色,初夏时分可看到开着小白花的土豆田,以及绿意盎然的玉米及芦笋。
为了让游客深度感受新雪谷的美好,当地观光协会特别准备了35台单车,分别置放在新雪谷车站绮罗乃汤、牛奶工房、甘露之森饭店、Hilton Niseko Village等地,免费提供给游客使用。因为新雪谷的田园地带到山岳地带的高低差可达1,200m,为了不让游客累垮在路边,行驶在新雪谷的每辆公交车都可用100日圆的价格搭载单车。
我们在新雪谷车站旁的公众温泉设施绮罗乃汤领了单车,便将单车寄挂在开往Niseko Annupuri山顶站的公交车後方车架上,搭乘公交车直奔山顶的温泉旅馆泡汤,再骑着单车沿着下坡路畅快滑行,随意地在山径里转弯,探访隐居在乡间的艺术家工坊,或是在望得见羊蹄山的景观餐厅里品尝充满田园风味的特色料理。
这些年,佳昇带领着我及许多媒体朋友,一起走过许多个北海道的春夏秋冬,很多人都问我们,每年都相聚在北海道不会感到厌倦吗?怎么会呢!结束了钏路、函馆、新雪谷的单车漫游,佳昇的下一个计划是2013年深秋的北国野营大旅行,开着露营车前往深山里的湖泊、住在星空下的树屋、寻找原始森林里的露天温泉,至于我,当然是第一个报名参加罗!
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1骑着单车穿过钏路湿原的边缘,途中偶遇澄澈如镜的塘路湖
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2.北海道的面积非常广大,使得铁道旅行成为最方便的交通手段,还可以在火车上享用日本的火车便当
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3.漫步在函馆的街头,常可发现旧民家改建的生活杂货店及咖啡屋,让人忍不住走进去,享受函馆的悠闲气息
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4.充满日式杂货风格的器皿让人爱不释手
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5.在北国的大自然里,尝试自己烘烤年轮蛋糕
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6.骑单车畅游田园风光,享受北国的优闲时光
撰文/妮可鲁 摄影/吴东峻、妮可鲁 感谢协力/JR北海道铁道(来源:AZ时尚旅游)