文：明智 摄影：罗友辰、合朴农学市集、中友百货
趁着周休二日，一起到农夫市集走走，从中兴大学一路逛到外埔虎脚庄；累了，到百货公司品尝当季新鲜好料理，然後继续在小农市集中寻宝；或在周五夜晚，逛过丰原夜市後，到一旁的阳明大楼采买新鲜蔬果，隔日端上餐桌，慰劳自己和家人一周的辛劳。
到公部门享受采买乐趣
只因为一个想法的改变，严肃的公部门创造出悠闲的午後氛围，让小农也多了一个销售的平台。再过几个钟头就要结束一天的工作了，下班後，顺道带点新鲜的蔬果回家与家人共享吧！
中友百货
丰原阳明大楼农夫市集
丰原区阳明街36号阳明大楼中庭
每周五16:00~20:00
夏日午後，顶着阳光与微风，丰原阳明大楼中庭广场外撑起了一张张的红伞，一把把绿色的蔬菜一字排开，覆盖住了灰色水泥地板的沉闷；空气中伴随着间歇的叫卖声，小农们温和地推销着自家产品，当令的蜜梨、第一名的香菇、蜂蜜，还有最新鲜无毒的鸡蛋。
市集里有两摊卖地瓜的，生意特别兴隆，一位蕃薯伯，一位蕃薯婶，鱼帮水，水帮鱼，每个人头顶一片天。蕃薯婶制作的蜜蕃薯Q弹，蕃薯伯的松甜，各有各的拥护支持者。其实，蕃薯伯陈进吉与蕃薯婶周美华是邻居，两个人的地瓜田就在隔街对门，但同样被大肚山脉的红土地滋养着，红土地里种植出来的地瓜特别松软绵密，受到饕客的喜爱。
蕃薯伯带着小儿子陈品良跑市集，希望他可以继承父业，继续卖健康的蕃薯。蕃薯伯如数家珍地指导着，57号的黄心蕃薯和66号的红皮蕃薯卖最好，紫色的就是俗称的「芋头蕃薯」。但最令人动容的是，蕃薯伯与蕃薯婶朴实亲切的笑容与童叟无欺的态度；这个季节红土蕃薯还未收成，要吃得等到下个月，两人不约而同诚实地告诉顾客。勤跑市集的蕃薯伯与蕃薯婶，生意最好的时候，光卖蕃薯，一天可卖两万元，让蕃薯变黄金。
前来买蕃薯的陈先生住在附近，茹素的他，平常都向固定菜贩买菜，但有时买的菜新鲜度不若在地直送，所以偶尔也会揪团向卓兰当地的蔬果农民直接宅配订购，但自从有了农夫市集後，每周五固定会来这里遛遛，买买蕃薯，和农民闲话家常，当然，因为有市政府背书的市集，买的菜也比较安心啦！陈小姐是生意人，在网络上看见农夫市集的讯息，当天特地从台中赶回丰原，为了就是要逛市集。平时最爱逛传统市场，还会参考市府都市发展局举办的菜市场优良小吃评选，按图索骥，这是她第一次逛阳明大楼农夫市集，感觉很新鲜，当天向后里的花农买了鲜花，也向龙井的蕃薯农买了地瓜。
台中市政府农业局运销加工科表示，有别於一般产地型或消费型的农夫市集，阳明大楼农夫市集所在地是公家机关，且为周五营业，所以前来采购的消费者与一般假日的农夫市集有所不同。消费族群大致可分为三波，第一波约在下午三到四点市集刚开卖的前两个钟头，许多前来阳明大楼洽公的民众会顺道采买；第二波五至六点，正是公部门下班的时间，公务员会顺道买菜回家，除了在阳明大楼上班的五百多人外，还包括搭乘交通车由台湾大道市政大楼回到阳明大楼的人员；晚上六至七点是用餐的空窗期，但七点后来逛附近夜市的民众也会晃过来消费。所以市集从下午四点开张到晚上八点结束，一点都不寂寞。
阳明农夫市集从今年2月启用以来，生意兴隆。市府农业局指出，所挑选出的十四个摊商是各地农会推荐的优良农民，有好几位更是参与台中市政府农业局评监出的第一名农友，除此之外，还必须符合减少食物里程的标准，目前包括有龙井区农会甘薯产销班第二班陈进吉、台中市杂粮产销班周美华、外埔养蜂产销班郑金生第一名的龙眼蜜、新社第一名的上水香菇詹镇隆、东势获选第一名的梨农黄福斌，以及神冈鸡蛋农陈淑丽和北屯区的布丽姬农场等。
金典绿园道农夫市集
金典绿园道农夫市集
当农夫市集走入百货公司
看准市场需求，农夫市集走入百货公司，金典绿园道每周固定开卖的「农夫市集」已做出口碑，而中友百货在暑假期间则推出「小农市集」，邀请公益团体与大学生摆摊，百货公司不再只有超市，也抢攻农夫市集。
金典绿园道农夫市集
西区健行路1049号（一楼户外广场）
每周六、日14:30~20:30
金典绿园道打着「吃在地、食当季」的口号，以台湾在地农产良品为号召，引进在地有机蔬果在广场贩售，市集的陈列仿造美国农夫市集，木桶、木箱、英文报、木造的摊位，打造出一种在国外逛农夫市集的氛围。如此美学也影响着小农，来自后里的农民王五郎的妻子被誉为天生的蔬果艺术达人，巧手摆放五颜六色的蔬果，让人看了忍不住就想咬一口。蕃薯婶周美华也来了，因为当选金典绿园道本月敦亲睦邻社区兑换券摊商，无形中增加了不少生意。
来自中寮卖天然有机醋饮的周秀红是退休教职人员，在921大地震後因缘际会踏入有机农业领域，她说是「机缘到了」，虽然务农很辛苦，但她调侃自己已经「投笔从戎第十年」，没有後悔的余地了。而从南投信义乡来的黄添来，六年来，已经有多达十四个国家的年轻学员到他的农场打工换宿，遍布欧美亚的各国志工，是推广有机农业的最佳种子，黄添来笑称自己「虽是老农夫，但有机之路不孤单」。
在台北从事创意设计的张汉宁、潘雅君夫妻，因为工作，经常往返台北台中两地，每到台中必往市集报到，他们说，能在这麽高级的地段买到产地直送的新鲜蔬果太幸福了！而且这里的蔬果摆设得像艺术品一样赏心悦目。林贞吟是广播电台的主持人，爱逛市集却鲜少开伙，在这里采买的新鲜蔬果，可以放心生吃，像小黄瓜沾梅粉就深得芳心，况且与小农们聊天的内容是很好的广播节目素材。
而热心公益的张正光、蔡慧蝉夫妻关心食农议题，经常帮朋友网购产地直销的优良蔬果，透过社区总体营造方式推广有机饮食，趁着假日，他们到各大农夫市集寻找最健康的食材，纳入未来提供给大型社区团购的系统中，落实实践协会有机饮食的目标。
中友百货小农市集
北区三民路三段161号 （C栋一楼中庭广场）
6~8月每逢第二、三个周末10:30 ~18:00
中友百货打出「广搜在地鲜味，拍胸脯自慢食材」口号，即日起至8月底的暑假期间推出「小农市集」，中友百货透过中彰投就业服务中心邀请参与多元就业开发方案的在地或公益团体，展售中彰投地区精选的农特产品，包括各种根茎类蔬菜、茶叶、果酱、饼干、香草、有机米、日月潭香菇、红茶等，以及新住民的异国熟食料理。
摊位上最吸引人的莫过於明道大学精致农业学系的原住民同学，在刘家榆老师的带队下到百货公司摆摊展开实习处女秀。刘老师说，明道大学共有十二公顷的农地种稻，其中五公顷采生产履历，七公顷采有机认证，全部都由该学系的师生亲自开垦种植。
精致农业学系原住民专班一年级的学生慕娃‧伊斯理缎是来自高雄那玛夏的布农族，在亲眼目睹八八风灾大自然反扑的力量後有了新思维，希望能将不破坏生态的农业技术带回家乡回馈族人。另一位学生张玉琳（阿摆）是赛德克族，两人在种稻实习期间亲自弯腰插秧补苗，阿摆还被福寿螺刺伤流血，慕娃和阿摆两人异口同声地说，有机栽种除草最辛苦，永远有除不完的草。
阳明大楼农夫市集
阳明大楼农夫市集
阳明大楼农夫市集